Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
M-am inspirat de la bucataras Lavinia, eu n-am folosit, gris, nici praf de budinca, am adaugat nuci....https://www.bucataras.ro/retete/prajitura-cu-mere-57990.html
Retete ''inspirate de toamna''
INGREDIENTE
- Blat ( tava 35/24 cm )
- 4 oua
- 200 g zahar
- 380 g faina
- 3 pliculete zahar vanilat
- 250 ml ulei
- 250 ml lapte
- 1 pliculet praf de copt
- 1 pliculet coaja de lamaie de la Dr.Otker
- 200 g nuca prajita si taiata grosier
- Umplutura
- 1,8 Kg mere
- 150 g zahar
- 2 lingurite scortisoara
- 2 linguri amidon
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu mere si nuci:
Mai intai pregatim umplutura. Curatam de coaja merele, le dam pe razatoarea mare, apoi le stoarcem si le punem intr-o tigai wok la calit, impreuna cu zaharul. Dupa ce s-au inmuiat, adaugam scortisoara si amidonul si amestecam bine, mai lasam cca 5 min pe foc, apoi tragem tigaia de pe foc si lasam sa se raceasca cat facem blatul.
Blat : Albusurile impreuna cu un praf de sare le batem bine, apoi adaugam zaharul si batem pana obtinem o bezea tare. Separat amestecam galbenusurile cu laptele si uleiul, adaugam si coaja de lamaie, acest amestec il incorporam in albusurile batute bine, cu miscari lente de jos in sus. Adaugam faina cernuta si praful de copt si omogenizam.
Am folosit o tava cu pereti detasabili tapetata cu hartie de copt, dimensiuni 35/24 cm. Turnam jumatate din blat, bagam tava la cuptorul preincalzit la 180 grade C, pentru 10 min. Cat sta tava la cuptor, tocam nuca pe care am prajit-o inainte.
Scoatem tava din cuptor, presaram cca 100 g nuca taiata grosier, peste care intindem merele calite, peste turnam restul de blat, nivelam si presaram restul de nuca taiata grosier. Dam din nou tava la cuptor pentru cca 35-40 min, facem testul scobitorii si apoi scoatem tava din cuptor si lasam sa se raceasca bine, apoi portionam prajitura.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (14)
Buna praji !!! Vreau si eu 
Buna!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
