Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Va invit cu drag, la o prajitura aromata, parfumata, inca calda, va promit, e si delicioasa!
INGREDIENTE
Aluat:
- 200 gr. unt gras 82%
- 325 gr. faina
- 125 gr. zahar pudra
- 3 linguri lapte
- 2 linguri smantana
- 1 ou mare
- vanilie
- coaja rasa de portocala
- 1/2 lingurita praf de copt
- un sfert de lingurita scortisoara
Umplutura:
- 7 mere mari
- 1/2 cana de zahar brun( sau mai putin dupa gust)
- scortisoara
- 3 linguri gris
29comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu mere:
Se prepara aluatul: eu am folosit mixerul, am pus untul rece taiat bucati, am adaugat zaharul pudra, apoi pe rand restul ingredientelor, oul, vanilia, scortisoara, coaja de portocala, faina, praful de copt, smantana, laptele si se formeaza un aluat nelipicios, care se pune la rece in folie, pentru o ora.
Intre timp se razuie merele pe razatoarea mare, se storc usor de zeama si se lasa deoparte.
Se imparte in mod egal aluatul, (eu l-am cantarit), apoi am intins pe rand doua foi pe o suprafata infainata( am avut o folie speciala de silicon).
Am uns tava cu ulei si am presarat faina, deci tapetata clasic nu cu pergament, am asezat prima foaie de aluat, am presarat grisul apoi am pus merele, am pus zaharul brun, scortisoara si am asezat a doua foaie de aluat deasupra.
Cu o furculita am intepat foaia, dintr-un rest de aluat am facut decoratiunile si am copt prajitura pentru o ora, o ora si zece minute la 180 de grade.
Am pudrat prajitura cand s-a racit usor( nu fierbinte).
E o mare bunatate, aluatul este unul extrem de fraged.
TIPS-URI
1
Eu am avut mere foarte dulci, astfel ca am redus cantitatea de zahar din umplutura.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (29)
Una din preferatele mele!
Multumesc tuturor, a fost minunata!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
