Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Desert prajitura cu fructe, ciocolata alba si frisca

de Rocsi in Prajituri, 9 Aug 2018 | 2972 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Daca intr-o prajitura ai fructe, ciocolata si frisca, iti poti dori mai mult? Pentru noi a fost perfecta! Nu prea dulce, fructele acrisoare, iar frisca i-a dat nota finala, exact ce ii trebuia! Asa delicioasa, sa tot mananci 2-3 portii! 💜💜💜

INGREDIENTE

Pentru prajitura:
- 4 oua
- 120 gr unt
- 120 gr zahar
- 100 gr ciocolata alba
- 130 gr faina
- 3 linguri zeama de lamaie
- coaja rasa de lamaie
- 1 lingurita cu varf praf de copt
- 2 lingurite vanilie
- un praf de sare
- 1 mana visine fara samburi
- 1 mana afine
Pentru crema:
- 200 gr smantana de tara
- 150 ml frisca lichida
- 2 linguri zahar pudra
- 2 linguri zeama de lamaie

Rocsi

Bucataras Suprem

25 imi place 24comentează

0 reteta favorita

Taguri: desert prajitura cu fructe, ciocolata alba si frisca, prajitura cu fructe, oua, unt, zahar, ciocolata, faina, frisca, retete Prajituri

Portii: 10

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu fructe, ciocolata alba si frisca:

Prajitura: Topiti pe baie de aburi untul, iar in alt bol, puneti ciocolata alba si o topiti. Le lasati sa se tempereze.

Galbenusurile le mixati cu zaharul pana se albesc. Adaugati untul topit, mixati, apoi ciocolata topita.

Cerneti faina, o amestecati cu praful de copt, le incorporati in compozitia de galbenusuri. La final puneti coaja si zeama de lamaie, vanilia.

Albusurile le bateti spuma cu un praf de sare. Acestea le puneti peste compozitia de galbenusuri, amestecati usor cu o paleta.

Tapetati cu unt si faina o tava rotunda, cu diametrul de 26 cm. Turnati compozitia, o nivelati. Deasupra puneti visine si afine.

Introduceti tava in cuptorul incins, la 170 de grade C, pentru 25-30, pana trece testul scobitorii. Cand este gata, o scoateti din cuptor si o lasati sa se raceasca.

Crema:

Mixati frisca lichida rece putin, adaugati smantana rece, zaharul pudra. Mai mixati pana obtineti o consistenta spumoasa. La final puneti zeama de lamaie, amestecati cu o paleta.

Cu un pieptan de bucatarie, faceti un model de valuri. Decorati cu afine, frunze de menta si floricele din napolitana. O portionati si serviti!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu fructe, ciocolata alba si frisca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Desert prajitura cu fructe, ciocolata alba si frisca-0

Desert prajitura cu fructe, ciocolata alba si frisca-1

Desert prajitura cu fructe, ciocolata alba si frisca-2

Desert prajitura cu fructe, ciocolata alba si frisca-3

Desert prajitura cu fructe, ciocolata alba si frisca-4

Desert prajitura cu fructe, ciocolata alba si frisca-5

Desert prajitura cu fructe, ciocolata alba si frisca-6

Desert prajitura cu fructe, ciocolata alba si frisca-7

Desert prajitura cu fructe, ciocolata alba si frisca-8

Desert prajitura cu fructe, ciocolata alba si frisca-9

Desert prajitura cu fructe, ciocolata alba si frisca-10

Desert prajitura cu fructe, ciocolata alba si frisca-11

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini Large

- 24 %

339.99 lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 20 cm x 6.7 m

- 29 %

139.99 lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 2.3 L

- 20 %

249.99 lei

Adauga in cos

Extra Deep Fill sandwich toaster

- 26 %

349.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Reteta de prajitura cu prune si cacao

de mirela0911 8

Reteta de prajitura cu prune si cacao

de cristina1985 5

Desert tarta cu crema si piersici

de Raisha 1

Chec clasic marmorat

COMENTARII (24)

Rocsi 1

13.08.2018, 20:21

))) Mihaela, lasa ca ne intalnim fara multa lume si servesti cat vrei!

Rahela Velicu 1

15.08.2018, 21:06

Delicioasa!

Rocsi 1

15.08.2018, 22:03

Multumesc Rahela!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.