Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Desert prajitura cu crema de ciocolata si nuca prajita

de xana in Prajituri, 4 Iul 2018 | 4674 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Cinci ani de Bucataras.ro! Cinci ani de cand va admir si de cand ma incurajati!
V-am adus o prajitura delicioasa pentu a sarbatori impreuna!

INGREDIENTE

Pentru blat:

1 pachet de aluat foietaj
cca 150 gr miez de nuca
2 linguri Nutella
8 oua
200 gr zahar
180 gr faina
40 gr cacao
1 lingurita rasa praf de copt
1 lingura esenta de vanilie
1 praf de sare

Pentru crema:

400 ml frisca lichida neindulcita
150 gr cicolata neagra
2 plicuri zahar vanilat
3 linguri Nutella
1 praf de sare

Pentru decor:

2oo ml frisca lichida neindulcita
1 lingura cu varf zahar pudra
cacao

xana

Bucataras grozav

24 imi place 17comentează

3 reteta favorita

Taguri: desert prajitura cu crema de ciocolata si nuca prajita, prajitura cu ciocolata, aluat foietaj, miez nuca, nutella, oua, zahar, faina, frisca, ciocolata, retete Prajituri

Portii: 15

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu crema de ciocolata si nuca prajita:

Crema:

Punem frisca pe foc, iar cand s-a infierbantat, adaugam ciocolata cubulete, zaharul vanilat si un praf de sare si amestecam pana se topeste.

Dam la frigider pentru cca 2 ore.

Dupa ce frisca s-a racit, o mixam pana se mai ingroasa si devine mai pufoasa, adaugam 3 linguri de Nutella si mai mixam cateva secunde ca sa se omogenizeze.

Blat:

Batem ouale cu zaharul si sarea timp de 15 minute la viteza medie pana isi mareste de 3 ori volumul. Se adauga faina, cacaua si praful de copt in 3 reprize amestecand cu o spatula si miscari de jos in sus. Transferam preparatul in tava cu hartie de copt si dam la cuptor la 180º C, pentru cca 40 de minute sau pana trece testul scobitorii.

Intindem aluatul de foietaj si il intepam cu o furculita pe toata suprafata. Il coacem in tava cu hartie de copt pana se rumeneste usor.

Intr-o tigaie rumenim nucile taiate grosier si asa calde le amestecam cu 2 linguri de Nutella. Intindem nucile cat mai uniform pe foaia rumena de aluat de foietaj si dam deoparte.

Asamblarea:

Peste foaia cu crema de nuci punem 2-3 linguri din crema cu frisca si nivelam. Asezam apoi blatul si deasupra acestuia restul de crema si dam la frigider pentru cel putin o ora.

Intre timp batem frisca cu zaharul pudra pana se intareste si devine pufoasa.

Scoatem prajitura din frigider, o portionam si decoram fiecare bucata cu o avelina din frisca, apoi pudram cu cacao.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu crema de ciocolata si nuca prajita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Desert prajitura cu crema de ciocolata si nuca prajita-0

Desert prajitura cu crema de ciocolata si nuca prajita-1

Desert prajitura cu crema de ciocolata si nuca prajita-2

Desert prajitura cu crema de ciocolata si nuca prajita-3

Desert prajitura cu crema de ciocolata si nuca prajita-4

Desert prajitura cu crema de ciocolata si nuca prajita-5

Desert prajitura cu crema de ciocolata si nuca prajita-6

Desert prajitura cu crema de ciocolata si nuca prajita-7

Desert prajitura cu crema de ciocolata si nuca prajita-8

Desert prajitura cu crema de ciocolata si nuca prajita-9

Desert prajitura cu crema de ciocolata si nuca prajita-10

Desert prajitura cu crema de ciocolata si nuca prajita-11

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cu capac, fonta emailata, 6.6L, rotund, verde fistic

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente VS1190X-01

- 42 %

599.99 lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, violet

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Slow Cooker 4.7L Digital

- 30 %

399.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Reteta de prajitura cu prune si cacao

de mirela0911 8

Reteta de prajitura cu prune si cacao

de amalia01 5

Prajitura Albinita

de AnyCostescu 1

Placinta cu mere sau branza

COMENTARII (17)

mihaelar63 1

09.07.2018, 05:10

Multumim de prajitura !!!
La multi ani cu clipe frumoase impreuna !!!

Rahela Velicu 1

09.07.2018, 11:37

-Licurici- 1

12.07.2018, 12:29

yamiii!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.