Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Desert prajitura cu capsuni si prune uscate

de Valclaudia in Prajituri, 11 Apr 2017 | 2405 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

Aluat:

200 gr. margarina rama rece
1 ou mare de casa
cca 100 gr. smantana cu 12% grasime
un praf de sare
150 gr. zahar tos
cca. 350 gr. faina alba proaspat cernuta
1/2 plic praf de copt

Umplutura:

4-5 linguri pasta de macese
2 linguri gris
500 gr. capsuni
cca 200 gr. prune uscate
6-8 biscuiti simpli din comert

Pentru pudrat:

50 gr. zahar pudra

Valclaudia

Bucataras Suprem

19 imi place 11comentează

0 reteta favorita

Taguri: desert prajitura cu capsuni si prune uscate, prajitura, capsuni, prune uscate, margarina, oua, smantana, zahar, faina, gris, pasta macese, retete Prajituri

Portii: 20

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu capsuni si prune uscate:

Prunele uscate se clatesc cu apa rece si se pun la hidratat in putina apa calduta, pentru 30 minute, apoi se asaza intr-o strecuratoare si se lasa la scurs.

Preincalzim cuptorul la 175 grade C.

Pentru aluat, trecem margarina rece prin razatoarea cu ochiuri mari.

Adaugam oul de casa, praful de sare, praful de copt, zaharul tos, smantana. Amestecam.

Adaugam faina si framantam un aluat elastic.

3/4 din cantinatea de aluat se intinde in foaie subtire, o asezam cu grija in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.

Impungem cu o furculita din loc in loc, apoi adaugam pasta de macese. Nivelam si presaram grisul in ploaie, pe intreaga suprafata a aluatului.

Adaugam jumatati de prune hidratate in apa si jumatati de capsuni, apoi zdrobim biscuitii peste fructe (acestia au rolul de a absorbi lichidul lasat in timpul coptului de fructe.)

Peste stratul de fructe, asezam banuti de aluat pe care ii decupam cu gura unui paharel mic de tuica, dupa ce, in prealabil, am intins in foaie subtire si restul de aluat pe masa de lucru infainata.

Dam tava la cuptor pentru 35 minute.

Dupa ce prajitura s-a rumenit, o scoatem din cuptor si o pudram cu zahar pudra.

Lasam la racit, portionam prajitura si servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu capsuni si prune uscate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Desert prajitura cu capsuni si prune uscate-0

Desert prajitura cu capsuni si prune uscate-1

Desert prajitura cu capsuni si prune uscate-2

Desert prajitura cu capsuni si prune uscate-3

Desert prajitura cu capsuni si prune uscate-4

Desert prajitura cu capsuni si prune uscate-5

Desert prajitura cu capsuni si prune uscate-6

Desert prajitura cu capsuni si prune uscate-7

Desert prajitura cu capsuni si prune uscate-8

Desert prajitura cu capsuni si prune uscate-9

Desert prajitura cu capsuni si prune uscate-10

Desert prajitura cu capsuni si prune uscate-11

Desert prajitura cu capsuni si prune uscate-12

Desert prajitura cu capsuni si prune uscate-13

Desert prajitura cu capsuni si prune uscate-14

Desert prajitura cu capsuni si prune uscate-15

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %

69.99 lei

Adauga in cos

Recipient pentru lapte, 460ml, pentru Barista Max

119.99 Lei

Adauga in cos

Espressor Cafea Prima Latte Red

- 33 %

899.99 lei

Adauga in cos

Filtru espressor manual cu perete dublu, double shot VCF185X / VCF186X / VCF187X

59.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Reteta de prajitura cu prune si cacao

de mirela0911 8

Reteta de prajitura cu prune si cacao

de alilianaa 5

Prajitura cu branza si ciocolata

de AndrutzaP 1

Clafoutis cu cireșe

COMENTARII (11)

Lau 1

12.04.2017, 09:13

Rocsi 1

12.04.2017, 20:35

Mmm, nu refuz deloc prajitura din asta!

dantes 1

13.04.2017, 16:38

Buna!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.