Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Desert prajitura cu capsuni, ciocolata, frisca si lime

de Rocsi in Prajituri, 6 Iun 2021 | 1674 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

De cate ori cumpar capsuni dulci si aromate, nu ma pot abtine sa nu pregatesc ceva dulce. Folosesc si fructe congelate, dar cele proaspete au o aroma aparte. Si m-am gandit sa fac o combinatie pe placul tuturor: unora le place ciocolata, altora frisca, altora citricele si capsunile, dar punandu-le la un loc, veti obtine o minunatie de prajitura. O puteti pregati pentru o zi de sarbatoare, pentru a-i rasfata pe cei dragi sau pentru o aniversare.

INGREDIENTE

Pentru blat: (20/32 cm):
- 130 gr albus de ou
- 2 oua
- 6 linguri zahar
- 5 linguri ulei
- 140 gr iaurt
- 8 linguri faina
- 1 lingurita vanilie
- 1 praf de copt
- 2-3 linguri fulgi de migdale
Pentru crema de ciocolata:
- 200 ml smantana pentru frisca
- 150 gr ciocolata neagra
- 1 lingura zahar pudra
- coaja rasa de la un lime
Pentru crema cu frisca:
- 300 ml smantana pentru frisca
- 150 gr crema branza
- 100 gr ciocolata cu lamaie
- coaja rasa de la un lime
- 200-250 gr capsuni

Rocsi

Bucataras Suprem

15 imi place 19comentează

0 reteta favorita

Taguri: desert prajitura cu capsuni, ciocolata, frisca si lime, prajitura cu capsuni, retete Prajituri

Portii: 18

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu capsuni, ciocolata, frisca si lime:

Blatul: Puneti albusurile intr-un bol, inclusiv pe cele de la ouale intregi. Presarati un praf de sare, le mixati. Cand devin spuma, adaugati zaharul, mixati pana obtineti o spuma lucioasa. Adaugati galbenusurile, uleiul, iaurtul si vanilia. Cerneti faina cu praful de copt, le incorporati si pe aceastea, cu o paleta, cu miscari lente. Tapetati cu hartie de copt o tava de 20/32 cm, turnati compozitia si o nivelati. Presarati fulgi de migdale, bagati blatul in cuptorul incins, la 170 de grade, pentru 20 de minute. Faceti testul cu scobitoare, scoateti blatul din cuptor si il lasati sa se raceasca.

Crema de ciocolata: Puneti ciocolata rupta bucatele intr-un vas de inox cu 100 ml smantana pentru frisca. Transferati pe baie de aburi, amestecati pana ciocolata este complet topita. Dati vasul cu ciocolata la rece, 3-4 ore. Dupa acest timp, scoateti crema de la rece, o mixati 1 minut. Adaugati restul de smantana pentru frisca rece, zaharul pudra, coaja rasa de lime si mixati pana crema devine spumoasa.

Crema cu frisca: Topiti pe baie de aburi ciocolata cu lamaie, apoi o lasati sa se racoreasca. Smantana pentru frisca rece, o mixati pe jumatate. Adaugati crema de branza, ciocolata topita, coaja rasa de lime si mixati pana obtineti o crema spumoasa. Spalati capsunile, le stergeti cu niste servetele. Indepartati cozile si le taiati cubulete. In tava in care ati copt blatul, puneti hartie de copt. Asezati blatul, puneti crema de ciocolata, o nivelati. Puneti bucatele de capsuni, din loc in loc. Puneti crema cu frisca, o nivelati usor. Acoperiti prajitura cu folie, o dati la rece pana a doua zi. O portionati, presarati fulgi de migdale, decorati cu capsuni si serviti. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu capsuni, ciocolata, frisca si lime" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Desert prajitura cu capsuni, ciocolata, frisca si lime-0

Desert prajitura cu capsuni, ciocolata, frisca si lime-1

Desert prajitura cu capsuni, ciocolata, frisca si lime-2

Desert prajitura cu capsuni, ciocolata, frisca si lime-3

Desert prajitura cu capsuni, ciocolata, frisca si lime-4

Desert prajitura cu capsuni, ciocolata, frisca si lime-5

Desert prajitura cu capsuni, ciocolata, frisca si lime-6

Desert prajitura cu capsuni, ciocolata, frisca si lime-7

Desert prajitura cu capsuni, ciocolata, frisca si lime-8

Desert prajitura cu capsuni, ciocolata, frisca si lime-9

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte II

69.99 Lei

Adauga in cos

Pachet 48 pungi pentru vidat alimente 20.3 x 29.2cm

- 33 %

149.99 lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 1.8 L

- 16 %

189.99 lei

Adauga in cos

Garnitura silicon Crockpot

59.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Constelatialeu 9

Reteta de prajitura cu zmeura si dulce de leche

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de madi_marin 7

Desert Banana Bread

de Aletta 1

Prajitura cu iaurt de piersici

COMENTARII (19)

Rocsi 1

09.06.2021, 21:51

Ksenya, acum sunt minunate la noi capsunile, dulci si aromate!

mirela0911 1

20.06.2021, 21:13

Ce desert minunat!

Rocsi 1

22.06.2021, 19:57

Multumesc, Mirela!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.