Desert prajitura cu cappuccino si crema de mascarpone

Prima dată când am încercat această prăjitură a fost în ziua în care am făcut și tarta cu pui. A fost o zi pe cinste! În ziua aceea chiar am dat lovitura cu rețetele. MI-AU IEȘIT EXAGERAT DE BUNE TOATE! Și nu mă laud eu... adică doar aici. Oricum, de atunci gătesc aceste rețete întotdeauna deodată. Mi-e frică să le încerc separat haha:)). Glumesc, dar de fiecare dată așa s-a nimerit. Când s-a dat comanda de tartă, a fost nevoie și de ceva dulce și toți au votat pentru această prăjitură.

        Ca să vă explic cât de delicioasă este, trebuie să vă prezint câteva episoade derulate în jurul acestei prăjituri. Fără exagerare și fără a dăuna publicului. Suntem o familie darnică. Cu noi înșine, desigur! Haha. Nu, pe bune, chiar suntem! Oricât ne-ar plăcea să mâncam ceva, de exemplu, întotdeauna lăsăm și pentru restul o porție. Și împărțeam totul frățește... Până când a apărut această delicioșenie... Nu ne-am mai recunoscut! Îi vedeai cum stăteau după perete și se uitau cam câte felii îți pui. Nu-i băgai în seamă și îți puneai o porție sănătoasă!

”-Mai trebuie să mănânce și tata. Du-te și vezi că mai ai altceva dulce și în dulap!”

”-Crezi că poți mânca atâta?Lasă-mă să te ajut.”

”-Ne mai trebuie prăjitură și mâine, n-ai vrea să mai păstrezi?”

         Trei propoziții în 2 minute. Te doare capu! Nu vrei să pari o leșinată și a două porție n-o mai vezi. Dar povestea se întâmplă din nou... altcineva merge la frigider și își pune o porție sănătoasă de prăjitură și altcineva stă dupa perete. Tot așa și tot așa, până când mă trezesc și eu făcând același lucru: stânt după perete și rugându-mă să nu-și mai pună încă jumătate de tavă pe farfurie. E DOAR O PRĂJITURĂ! Ce ne-a luat așa pe toți? Combinația de blat de cacao, cremă de Mascarpone și biscuiții înmuiați în cappuccino, asta ne-a luat! Ne puteți înțelege?

*Prăjitura iese extraordinară dacă înlocuiți cappuccino cu cafea. Eu nu sunt fan cafelei și de aceea am folosit cappuccino.