Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Desert prajitura cu biscuiti, crema de vanilie, mere si ciocolata

de Andra_Constantinescu in Prajituri, 14 Oct 2018 | 3364 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Pentru aceasta reteta m-am inspirat de la Merisor
https://www.bucataras.ro/retete/desert-tort-de-biscuiti-cu-mere-si-crema-de-vanilie-87978.html. Am schimbat crema, cate ceva la modul de pregatire al merelor, dar si la glazura de ciocolata.
Eu am mancat din prajitura ei la tara, numai ca atunci o facuse si ea in alt fel - cu crema de lapte - si mi-a placut foarte mult. Ce nu prea mi-a placut la prajitura mea au fost biscuitii, care au fost prea subtiri, cred, si au cam disparut din peisaj :D . Merisor a avut cu siguranta niste biscuiti mai buni.

INGREDIENTE

Crema:
3 oua
250 g zahar
esenta de vanilie
1 l lapte
165 g faina
200 g unt
In plus:
1 kg mere curatate de coaja si seminte
100 g zahar (sau dupa gust)
1 lingurita de scortisoara
450 g biscuiti simpli
100 g ciocolata cu lapte
100 g ciocolata amaruie
3 linguri lapte
Dimensiune tava: 25/25 cm

Andra_Constantinescu

Bucataras Top-Chef

28 imi place 14comentează

1 reteta favorita

Taguri: desert prajitura cu biscuiti, crema de vanilie, mere si ciocolata, retete inspirate de toamna, retete Prajituri

Portii: 15

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu biscuiti, crema de vanilie, mere si ciocolata:

Merele curatate de coaja si seminte se spala si se dau pe razatoarea cea mare a robotului de bucatarie. Se pun intr-un tuci impreuna cu zaharul si se calesc. Dupa aceea se amesteca cu o lingurita de scortisoara.

Se pregateste crema: ouale se mixeaza cu zaharul si esenta de vanilie intr-un vas. Se incorporeaza laptele si faina, apoi se adauga untul taiat bucatele. Se pune vasul la foc si se mesteca in el cu un tel pana cand crema se ingroasa.

Se asaza un strat de biscuiti intr-o tava, se toarna jumatate din crema, se pune inca un strat de biscuiti, se adauga merele calite, inca un strat de biscuiti, cealalta jumatate de crema si din nou biscuiti.

Se topeste ciocolata, amestecand-o cu laptele pentru a se topi mai usor, apoi se intinde peste prajitura.

Se lasa prajitura sa se raceasca, apoi se poate servi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu biscuiti, crema de vanilie, mere si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Desert prajitura cu biscuiti, crema de vanilie, mere si ciocolata-0

Desert prajitura cu biscuiti, crema de vanilie, mere si ciocolata-1

Desert prajitura cu biscuiti, crema de vanilie, mere si ciocolata-2

Desert prajitura cu biscuiti, crema de vanilie, mere si ciocolata-3

Desert prajitura cu biscuiti, crema de vanilie, mere si ciocolata-4

Desert prajitura cu biscuiti, crema de vanilie, mere si ciocolata-5

Desert prajitura cu biscuiti, crema de vanilie, mere si ciocolata-6

Desert prajitura cu biscuiti, crema de vanilie, mere si ciocolata-7

Desert prajitura cu biscuiti, crema de vanilie, mere si ciocolata-8

Desert prajitura cu biscuiti, crema de vanilie, mere si ciocolata-9

Desert prajitura cu biscuiti, crema de vanilie, mere si ciocolata-10

Desert prajitura cu biscuiti, crema de vanilie, mere si ciocolata-11

Desert prajitura cu biscuiti, crema de vanilie, mere si ciocolata-12

Desert prajitura cu biscuiti, crema de vanilie, mere si ciocolata-13

Desert prajitura cu biscuiti, crema de vanilie, mere si ciocolata-14

Desert prajitura cu biscuiti, crema de vanilie, mere si ciocolata-15

Recomandari pentru tine si casa ta

Pungi de vidat cu fermoar

- 33 %

149.99 lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, violet

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Filtru espressor manual cu perete dublu, single shot VCF185X / VCF186X / VCF187X

59.99 Lei

Adauga in cos

Porta-Filter pentru Prima Latte

149.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Constelatialeu 9

Desert prajitura cu foi

de Dulciuri cu Georgiana 5

Desert tort cu crema de ciocolata, crema de vanilie si insertie de zmeura

de Oana 9

Turn de clatite cu crema limoncello

de reisnaor_2006 5

Desert foi de napolitana cu crema caramel si nuca

COMENTARII (14)

Rahela Velicu 1

16.10.2018, 21:59

Wow! Deliciu!

dantes 1

17.10.2018, 11:53

delicioasa!

Ancutsa 1

16.12.2018, 17:02

Interesanta combinatie!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.