Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Desert placinta cu o gutuie, doua mere si patru pere

de Constelatialeu in Dulciuri, 10 Noi 2017 | 2329 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ca doar nu era sa le las sa se strice, pe ele fructele, mai ales ca se si imprietenisera chiar foarte bine.....si de ce nu sa castige si-un premiu....."TARTE si PLACINTE rumenite si iscusite".

INGREDIENTE

aluat
2 oua
3 linguri osanza ( untura)
3 linguri ulei
3 linguri zahar
un praf de sare
1/2 lingurita amoniac
1/2 lingurita praf de copt
faina cat cuprinde sa obtinem un aluat nelipicios si nu tare
Umplutura
1 gutuie
2 mere
4 pere
4-5 linguri de zahar
scortisoara

Constelatialeu

Bucataras Suprem

24 imi place 44comentează

1 reteta favorita

Taguri: desert placinta cu fructe, gutui, mere, pere, oua, untura, zahar, faina, scortisoara, iscusite, retete Dulciuri

Portii: 8

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert placinta cu o gutuie, doua mere si patru pere:

Aluatul :

Intr-un castron punem cele 2 oua, zaharul, osanza solida, uleiul si sarea, amestecam bine, apoi adaugam praful de copt si amoniacul si stingem cu zeama de lamaie. La final, incorporam faina, amestecam bine pana obtinem un aluat nelipicios, dar destul de moale, un aluat pe care putem sa-l intindem cu usurinta. Il lasam sa se odihneasca cat timp facem umplutura.

Umplutura:

Curatam de coaja fructele, apoi le taiem cubulete mici, le asezam in tigaia wok, presaram zaharul si le lasam sa se caleasca pana scade zeama lasata de fructe, zaharul incepe sa se caramelizeze usor, la final, adaugam si scortisoara.

Asamblare:

Pentru ca-mi place sa ma joc, m-am jucat...am impartit aluatul in doua parti, una mai mare pe care am intins-o intr-o forma de ceramica cu diametrul de 28 cm, am asezat si pe peretii formei, am intepat cu furculita din loc in loc, am asezat umplutura si am nivelat-o, apoi m-am jucat cu restul de aluat decupand diverse forme pe care le-am asezat pe suprafata placintei.

Am bagat forma in cuptorul preincalzit, cca. 30 min sau pana incepe sa se rumeneasca frumos. Cu 5 min inainte sa scot placinta, am uns suprafata cu ou. Am scos forma din cuptor si n-am avut rabdare decat cat am fotografiat-o, apoi mi-am taiat o felie, sa nu mor de pofta.....Se poate pudra cu zahar amestecat cu scortisoara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert placinta cu o gutuie, doua mere si patru pere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Desert placinta cu o gutuie, doua mere si patru pere-0

Desert placinta cu o gutuie, doua mere si patru pere-1

Desert placinta cu o gutuie, doua mere si patru pere-2

Desert placinta cu o gutuie, doua mere si patru pere-3

Desert placinta cu o gutuie, doua mere si patru pere-4

Desert placinta cu o gutuie, doua mere si patru pere-5

Desert placinta cu o gutuie, doua mere si patru pere-6

Desert placinta cu o gutuie, doua mere si patru pere-7

Desert placinta cu o gutuie, doua mere si patru pere-8

Desert placinta cu o gutuie, doua mere si patru pere-9

Desert placinta cu o gutuie, doua mere si patru pere-10

Desert placinta cu o gutuie, doua mere si patru pere-11

Desert placinta cu o gutuie, doua mere si patru pere-12

Desert placinta cu o gutuie, doua mere si patru pere-13

Desert placinta cu o gutuie, doua mere si patru pere-14

Desert placinta cu o gutuie, doua mere si patru pere-15

Desert placinta cu o gutuie, doua mere si patru pere-16

Desert placinta cu o gutuie, doua mere si patru pere-17

Desert placinta cu o gutuie, doua mere si patru pere-18

Desert placinta cu o gutuie, doua mere si patru pere-19

Desert placinta cu o gutuie, doua mere si patru pere-20

Recomandari pentru tine si casa ta

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

- 12 %

259.99 lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 1.8 L

- 16 %

189.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, lavanda

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

Filtru espressor manual cu perete dublu, single shot VCF185X / VCF186X / VCF187X

59.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Reteta de prajitura cu prune si cacao

de mirela0911 8

Reteta de prajitura cu prune si cacao

de Bucataras Monica 2

Mini-tortulete din clatite cu dulceata de cirese amare si frisca

de reisnaor_2006 5

Tarta cu struguri

COMENTARII (44)

dantes 1

12.11.2017, 09:39

Buna!

Rahela Velicu 1

12.11.2017, 11:03

miki_a 1

13.11.2017, 09:04

Ce bună trebuie să fie!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.