Desert placinta cu mere

• Pentru aluat:(ingredientele sunt pentru o foaie, ne trebuie 2 foi)
  • 200 g faina;
  • 100 g unt;
  • 100 ml apa calda;
  • 2 linguri zahar;
  • un varf de sare.
• Pentru umplutura:
  • 1.2 kg mere (fara coaja);
  • 5 linguri zahar brun;
  • 1 plic zahar vanilinat;
  • 1 lingurita scortisoara;
  • 1 baton scortisoara;
  • zeama de lamaie.
• Suplimentar:
  • 2 linguri gris;
  • zahar pudra.