Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Un desert rapid pe gustul tuturor! ;) Spor și poftă bună!
INGREDIENTE
- Albuș de ou 8 bucăți,
- Ouă 2 bucăți,
- Sare de mare 1 linguriță,
- Zahăr tos 10 linguri,
- Zahăr vanilinat cu aroma de scorțișoară 1 plic,
- Zahăr vanilinat cu aroma de rom 1 plic,
- Coajă de lămâie 1 linguriță,
- Praf de copt cu șofran 1 plic,
- Ulei de floarea soarelui cca. 100 ml,
- Kefir cca. 100 ml,
- Făină alba 000 500 g,
- Sâmburi de cacao 3 linguri,
- Vișine dezosate cca. 500 g,
- Zahăr tos 3 linguri.
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert guguluf cu visine si samburi de cacao:
Vișinile desamburite, mai bine spus curățate de sâmburi, se acoperă cu cele 3 linguri de zahăr și se lasă la odihnă, până ce se prepară aluatul de bază al gugulufului.
Albușurile și cele două ouă, se bat energic cu sarea, zahărul tos, zahărul vanilinat aromatizat cu scorțișoară și rom, până ce se obține o spumă pufoasă.
Se adaugă uleiul în fir subțire, amestecându-se ușor până ce se omogenizează în compoziția de ouă și zahăr.
Kefirul se adaugă deasemenea în fir subțire, amestecându-se ușor până ce se înglobează în compoziția de mai sus.
Apoi se adaugă făina, praful de copt, amestecându-se ușor cât să se înglobeze toate ingredientele și să se obțină un aluat omogen.
Sâmburi de cacao și vișinele dezosate, mai bine spus curățate de sâmburi, se adaugă în aluatul obținut, se amestecă ușor, cât să se integreze în alutul de guguluf (chec!)
Se toarnă aluatul obținut într-o formă de guguluf, unsă cu puțin ulei sau unt, apoi se pune la copt în cuptorul preîncins cca. 45 de minute la foc mediu, cca. 180 grade.
După ce trece testul scobitorii, se scoate prăjitura din cuptor, apoi se lasă la răcit un pic.
Spor și poftă bună!
P.S. Prăjitura e mult mai gustoasă a doua zi, asta dacă aveți răbdare 😉
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (13)
Cu visine e numai bun! 
delicios!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
