Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Am pornit de la a face fursecurile marocane ale Jamilei, dar pentru ca-mi notasem pe aceeasi foaie de hartie 3 retete diferite, le-am incurcat si am facut alta compozitie, cu ingrediente de la fursecuri cu unt.
Nimic nu mi s-a parut ciudat, pana cand le-am modelat si pus in tavi si mi-am amintit ca n-am pus praf de copt desi parca citisem ca reteta e cu praf de copt...
M-am uitat inca o data pe hartie si am vazut incurcatura, dar le-am lasat asa, era prea tarziu sa mai modific ceva.
Cu toate acestea, fursecurile au iesit foarte gustoase, fragede si dragalase.
Va invit sa le probati!
INGREDIENTE
- 440 g faina
- 220 g zahar
- 200 g unt
- 2 oua
- un praf de sare
- 1/2 fiola esenta migdale
Pentru finisare:
- un albus de ou
- alune de padure maruntite
- gem de capsuni
- gem de caise
27comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert fursecuri fragede cu gem de fructe:
Punem in vasul mixerului untul moale impreuna cu zaharul pudra.
Amestecam la viteza mica, apoi la viteza mai mare pana la omogenizare totala.
Adaugam praful de sare, ouale si esenta de migdale. Mixam pentru omogenizare.
Adaugam faina si o incorporam in crema de unt mixand pana se obtine un aluat moale, usor lipicios.
Din aluatul obtinut formam bile de marimea unei nuci pe care le trecem prin albus de ou batut si apoi prin alune maruntite.
Asezam bilele in tava tapetata cu hartie de copt si cu ajutorul degetelor ( eu am folosit un maner rotund de cutit, pentru ca am unghiile mari si gauream aluatul :))) ) formam o adancitura in mijloc.
Dam tava la cuptor pentru cca 10 minute sau pana ce fursecurile devin aurii.
Scoatem fursecurile din cuptor si umplem golul din centru cu gem de fructe ( apentru diversitate, am folosit de caise si capsuni )
Am presarat peste gem fulgi de cocos.
Sunt delicioase!
TIPS-URI
1
Aluatul se poate prepara si fara ajutorul mixerului, ajutandu-ne doar de maini.
2
Din compozitia data se obtin 3 tavi cu fursecuri.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (27)
Daca ai facut fursecuri asa bune, eu vin la tine! 
bune, bune rau!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
