Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Un desert plin de arome dar jalnic ca şi aspect.Se mai întâmpla când nu intri în bucătărie şi cu sufletul.
INGREDIENTE
- Pentru blat:
- 5 oua
- 150 gr zahar
- 2,5 linguri faina (50 gr,1 lingura= 20 gr)
- 3 linguri griş
- 2 linguri cacao
- 2,5 linguri miere de albine
- 3 linguri lapte
- 100 ml ulei
- 10 gr praf de copt
- sare
- Pentru bezea:
- 2 albusuri
- 5 linguri zahar brun
- Pentru crema:
- 250 gr Mascarpone
- 150 gr iaurt 10% grasime
- 200 gr ciocolata alba
- 2 linguri lapte
- 200 gr frisca
- Zmeura si coacaze rosii
- Un borcan dulceata de trandafiri
45comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert „ Dia”:
Am pregatit mai întâi blatul.
Am separat cele 5 oua.
Galbenusurile le-am mixat cu zaharul pâna când acesta s-a topit.Am adaugat între timp si laptele pentru ca zaharul sa se dizolve mai usor.
Am pus apoi uleiul câte putin.Am adaugat apoi mierea.
Am amestecat faina cu cacao,griş si praf de copt apoi le-am încorporat în amestecul de ou.
Albusurile le-am batut spuma cu un praf de sare si le-am incorporat usor cu ajutorul unui tel în cealalta compozitie.
Am pus compozitia în tava mare a aragazului în care pusesem o hârtie de copt.
Am facut si bezeaua din cele doua albusuri si zaharul brun si apoi am pus-o peste compozitia de blat.
Am pus tava la cuptor la foc mic pentru 40 de minute.Blatul trebuie sa fie copt si bezeaua crocanta.
Am lasat în cuptor sa se raceasca si am preparat crema.
Am topit ciocolata pe aburi cu 2 linguri de lapte.
Am mixat frisca.
Am mixat crema mascarpone cu iaurtul si am adaugat ciocolata racita.
La final am încorporat si frisca.
Am lasat la frigider sa se întareasca putin.
Dupa ce blatul s-a racit,l-am taiat în doua pe lungime(as fi vrut în 3 dar ar fi fost prea înalt),am uns o parte cu dulceata de trandafiri,am pus crema si zmeura si coacaze rosii.
Am pus al doilea blat cu bezeaua in jos,deasupra am uns din nou cu dulceata de trandafiri si am îmbracat cu crema.
Am lasat la frigider câteva ore,apoi se poate taia.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (45)
Multumesc din suflet Ruxy 
sentimentul este reciproc.Sa ai parte de tot ce-mi doresc mie 
iote ce fata draguta: m-a ascultat si-mi da 2 portii
Iti dau Ancuto,da' numa' astazi
)))
numa' azi "i" sarbatoare 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
