Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Desert cosulete din ciocolata in forma de inimioare, umplute cu crema si capsuni

de Merisor in Prajituri, 15 Feb 2018 | 3704 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Sunt pur și simplu minunate si de mare efect, se incadreaza perfect la categoria „ Retete cu dragoste”!
Chiar sunt preparate cu dragoste pentru ai mei dragi!

INGREDIENTE

Pentru coșulețe:
300 g ciocolată amăruie
Pentru crema de banane:
2 banane
200 ml smântână pentru frișcă
125 g mascarpone
un praf de sare
50 g zahăr
30 g zahăr vanilat
Pentru crema de căpșuni:
200 g căpșuni
200 ml smântînă pentru frișcă
125 g mascarpone
un praf sare
50 g zahăr
30 g zahăr vanilat
Pentru decor:
căpșuni
frunze de mentă

Merisor

Bucataras Suprem

38 imi place 40comentează

1 reteta favorita

Taguri: desert cosulete din ciocolata in forma de inimioare, umplute cu crema si capsuni, ciocolata, banane, smantana, mascarpone, zahar, capsuni, reteta cu dragoste, retete Prajituri

Portii: 12

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert cosulete din ciocolata in forma de inimioare, umplute cu crema si capsuni:

Pentru prepararea coșulețelor, topim ciocolata fie la bain marie, fie la microunde, apoi cu o pensulă ungem interiorul formelor de brioșe cu un strat de ciocolată.

Le dăm la frigider pentru 10 minute, să se întărească stratul de ciocolată, apoi le mai ungem cu încă un strat de ciocolată și iar le dăm la frigider.

După ce coșulețele sunt bine întărite pe forme, acestea se vor desprinde foarte ușor, trăgând de marginile formelor în jos.

Pentru creme, preparăm mai întâi frișca, mixând smântâna cu zahărul pudră, apoi adăugăm fructele transformate în piure și mixăm în continuare până la omogenizare, iar la final adăugăm și mascarponele și un praf de sare pentru intensificarea gustului.

Cremele nu vor fi foarte ferme, vor fi mai spumoase, mai aerate, dar suficient de groase cât să fie adăugate în coșulețe cu un posh cu dui.

Dăm cremele la rece până se mai întăresc, apoi le adăugăm alternativ în coșulețele de ciocolată și le decorăm cu felii de căpșuni și frunze de mentă.

Au ieșit chiar foarte bune!

Cele două creme, nu foarte dulci și cu arome diferite s-au asortat perfect cu ciocolata amăruie.

Să vă fie de folos!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cosulete din ciocolata in forma de inimioare, umplute cu crema si capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Desert cosulete din ciocolata in forma de inimioare, umplute cu crema si capsuni-0

Desert cosulete din ciocolata in forma de inimioare, umplute cu crema si capsuni-1

Desert cosulete din ciocolata in forma de inimioare, umplute cu crema si capsuni-2

Desert cosulete din ciocolata in forma de inimioare, umplute cu crema si capsuni-3

Desert cosulete din ciocolata in forma de inimioare, umplute cu crema si capsuni-4

Desert cosulete din ciocolata in forma de inimioare, umplute cu crema si capsuni-5

Desert cosulete din ciocolata in forma de inimioare, umplute cu crema si capsuni-6

Desert cosulete din ciocolata in forma de inimioare, umplute cu crema si capsuni-7

Desert cosulete din ciocolata in forma de inimioare, umplute cu crema si capsuni-8

Desert cosulete din ciocolata in forma de inimioare, umplute cu crema si capsuni-9

Desert cosulete din ciocolata in forma de inimioare, umplute cu crema si capsuni-10

Desert cosulete din ciocolata in forma de inimioare, umplute cu crema si capsuni-11

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Reteta de prajitura cu prune si cacao

de mirela0911 8

Reteta de placinta cu mere feliate, in aluat

de babi5 1

Prajitura turnata cu bilute de brinza cu cocos

de Criss 6

Deliciu cu mere

COMENTARII (40)

-Licurici- 1

09.04.2019, 14:24

-Marius- 1

10.04.2019, 06:47

Anett 1

14.02.2022, 15:52

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.