Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Bunatati pentru Craciun
Acestea sunt cele mai bune fursecuri pe care le-am mâncat și pe care le-am făcut vreodată. Dacă nu le-ați încercat încă, e musai să o faceți ;)
Se topesc în gură și sunt pline de ciocolată. Exteriorul e crocant iar interiorul e pufos.
INGREDIENTE
- 225 g ciocolată neagră (50% continut cacao)
- 60 g unt
- 100 g zahăr
- 2 ouă mari
- 225 g făină
- 1 linguriță esență vanilie
- 1 linguriță mică rasă praf copt (4 g)
- un vârf cuțit sare
- zahăr tos și zahăr pudră pentru tăvălit biscuiții
24comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert chocolate crinkles:
Se mixează ouăle împreună cu zahărul până se deschid la culoare si își dublează volumul.
Se pune ciocolata și untul tăiate bucățele într-un vas și se topesc la bain-marie.
Se adaugă ciocolata topită și ușor călduță peste ouă, se amestecă până la omogenizare, apoi se adaugă făina cernută amestecată cu praful de copt, un vârf de cuțit sare și esența de vanilie. Se amestecă până la completa omogenizare.
Aluatul obținut se lasă minim 3 ore la frigider sau chiar toată noaptea.
Se formează biluțe cât o nucă și se tăvălesc întâi prin zahăr tos și apoi prin zahăr pudră. Se așează biscuiții în tava de cuptor tapetată cu hârtie de copt.
Se coc la 170°C pentru maxim 10 minute. Nu depășiți acest timp pentru că interiorul trebuie să rămână ușor umed, ca la negresă.
Imediat dupa ce se scot din cuptor, se lasă să se răcească ușor în tavă pentru că sunt foarte fragili și moi, după care se așează pe o farfurie.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (24)
Le-am facut si eu de Craciunul asta, 
dar si cu alte ocazii. Imi plac la nebunie! Eu am mai testat inca 2 variante la fel de delicioase: cu lamaie si cu nuca. 
Delicioase!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
