Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Un desert pe care nu cred că l-ar refuza cineva! Ciocolatos și pufos! ;) P.S. Merge copt și la CrockPot! ;) Dar n-am mai avut loc :D :)))
INGREDIENTE
- Ciocolată neagră 80 g.
- Unt 120 g,
- Ouă 2 bucăți,
- Zahăr tos 150 g,
- Zahăr vanilinat cu aroma de rom 1 plic,
- Lapte 150 ml,
- Pudră de cacao 50 g,
- Făină albă 150 g,
- Sare Himalya ½ linguriță,
- Praf de copt 1 plic.
- Pentru umplutură:
- Brânză de vaci dulce 500 g,
- Zahăr tos 180 g,
- Ouă 2 bucăți,
- Zahăr vanilinat 1 plic.
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert brownies cu crema de branza dulce:
Ciocolata se mărunțește și se pune la foc într-o crăticioară cu fundul gros la foc mic, împreună cu untul până ce se obține o cremă fluidă.
Între timp se bat ouăle cu zahărul tos, zahărul vanilinat cca. 5 minute până ce se obține o cream spumoasă. Apoi se adaugă în fir subțire amestecul de ciocolată și unt, laptele și se amestecă ușor până ce se înglobează toate ingredientele.
Într-un vas se amestecă ingredientele uscate, făina, sarea, pudra de cacao, și praful de copt până ce se încorporează toate ingredientele.
Se adaugă câte o lingură din masa uscată în amestecul cremos, amestecându-se ușor până ce se obține un aluat ușor, cremos.
Se pune deoparte cca. 5 linguri din aluat.
Aluatul obținut se toarnă într-o tavă tapetată cu foaie de pergament sau unsă cu unt și presărat cu făină.
Pentru umplutură se amestecă brânza dulce de vaci cu zahărul, ouăle și zahărul vanilinat, până ce se obține o creamă pufoasă.
Aceasta se toarnă peste aluatul ciocolatos, apoi se adaugă adaugă restul de aluat ciocolatos cu lingura și se creează modelul de marmorat, cu dosul lingurii.
Prăjitura se pune la copt în cuptorul preîncins la 180 grade C, cca. 45 de minute.
După ce trece testul scobitorii, prăjitura se scoate din cuptor și se lasă la răcit.
Apoi se taie cubulețe și optional, se presară zahăr pudră vanilinat după gustul fiecăruia.
Spor și poftă bună!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (19)
Delicioasa! 
Desert minunat!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
