Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Desert briose pascale – cuib cu oua

de Ancutsa in Prajituri, 3 Mai 2021 | 1882 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Pentru Paște, pe lângă cozonaci și pască , am pregătit și aceste brioșe cuib cu ouă. Eu am folosit frișcă neîndulcită LaDORNA. Ai mei au fost încântați. I-am dus și nașei de Paște și tare mult s-a bucurat
Voi ce desert ați pregătit pentru cei dragi, de Paște?

Retete pascale

INGREDIENTE

Pentru brioșe:
3 ouă,
Un praf de sare,
Un vârf de cuțit pudră de vanilie Bourbon,
4 ml îndulcitor,
50 ml ulei,
1 linguriță apă flori de portocal,
3 linguri făină,
5 g praf de copt,
Crema ganache:
100 ml frișcă neîndulcită LaDorna,
80 g ciocolată amăruie,
Decor:
Ouă de ciocolată,
fire de busuioc,
fire de mentă

Ancutsa

Bucataras Top-Chef

17 imi place 15comentează

0 reteta favorita

Taguri: desert briose, reteta briose, oua, faaina, ciocolata, retete pascale, retete Prajituri

Portii: 10

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert briose pascale – cuib cu oua:

Brioșele:

Bați cu mixerul albușurile cu sarea și îndulcitorul. Adaugi gălbenușurile cu vanilia, praful de copt, uleiul, apa de flori de portocal, amestecând cu mixerul. Apoi adaugi făina și omogenizezi cu o spatulă, cu mișcări largi, pentru a menține aluatul pufos, aerat.

Torni compoziția în tăvi pentru brioșe pregătite cu hârtiuțe de copt. Dai tăvile pentru 20 de minute, la foc mediu (sau până trec testul scobitorii), la cuptorul preîncălzit. Lași la răcit, apoi le scoți hârtiuțele.

Crema ganache:

Pentru ganache: pui într-un bol, aflat pe baie de abur, ciocolata ruptă bucățele împreună cu frișca. Amesteci din când în când. Odată topită ciocolata, amesteci bine și dai la frigider 10 minute. Apoi bați amestecul cu mixerul, până devine cremos.

Montare și Decor:

Glazurezi fiecare brioșă, folosind un poș cu un dui pentru iarbă. Decorezi cu ouă de ciocolată, fire de busuioc și fire de mentă.

Poftă Bună!

Dacă v-a plăcut reţeta mea, o puteţi găsi şi pe blogul meu:

https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2021/05/briose-pascale-cuib-cu-oua.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert briose pascale – cuib cu oua" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru SingleShot pentru Prima Latte

69.99 Lei

Adauga in cos

Slow Cooker 4.7L Digital

- 30 %

399.99 lei

Adauga in cos

Garnitura silicon Crockpot

59.99 Lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 2.3 L

- 20 %

249.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Reteta de prajitura cu prune si cacao

de mirela0911 8

Reteta de placinta cu mere feliate, in aluat

de Rocsi 9

Prajitura cu crema de ness si arahide

de gaby_gabytza 5

Fursecuri Martisor

COMENTARII (15)

Rocsi 1

07.05.2021, 20:52

Ce frumusele, ce le-ai pregatit de sarbatoare!

Rahela Velicu 1

11.05.2021, 16:46

Ancutsa 1

14.05.2021, 16:45

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.