Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Curry dulce

de adriana65 in Porc, 26 Ian 2013 | 4964 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Azi vin cu o reţetă indiană care ne-a plăcut în mod deosebit, atât mie cât şi familiei . Simplă, pe gustul nostru, al europenilor, dar şi delicioasă. O alternativă la clasica friptură de porc .

INGREDIENTE

- 500 g muşchiuleţ de porc
- 1 ceapă mare
- 2 căţei de usturoi
- 1 morcov
- 200 g roşii din conservă
- 1 lingură pudră curry
- 1,5 linguri zahăr brun
- 1 lingură oţet
- sare, piper negru măcinat

adriana65

Bucataras incepator

13 imi place 12comentează

5 reteta favorita

Taguri: curry cu carne de porc, retete Porc

Portii: -

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Curry dulce:

Mai întâi pregătim ingredientele: carnea se spală şi se taie cubuleţe, ceapa şi usturoiul se curăţă şi se taie mărunt; morcovul se curăţă şi se taie rondele.

In vasul wok se încing 2 linguri de ulei, se pune ceapa şi se căleşte aproximativ 4 minute, până se rumeneşte. Se adaugă usturoiul, apoi praful curry. Se prăjesc toate 1 - 2 minute. Totul se stinge cu oţet.

Ceapa şi usturoiul se scot din vas şi se pun deoparte .

Carnea de porc se pune în uleiul rămas şi se lasă la prăjit până se rumeneşte pe toate părţile. Se condimentează cu sare şi piper, se reintroduce ceapa prăjită şi usturoiul, roşiile, morcovii zahărul brun, o jumătate cană de apă fierbinte, se pune capacul şi se lasă la fiert până scade lichidul, aproximativ 30 minute.Curry de porc l-am servit cu orez fiert.

Daca ti-a placut reteta noastra "Curry dulce" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte Black

- 650 lei

1399.99 lei

Adauga in cos

Capac detasabil filtru pentru Prima Latte II

49.99 Lei

Adauga in cos

Sandwich-Maker Panini

- 17 %

239.99 lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, gri

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de papabundetot 1

Curry de porc cu orez basmati

de Dea_Dea 5

Fasole alba si rosie cu cabanos

de Cris2711 1

Chiftele marinate

COMENTARII (12)

elucubratiiculinare 1

26.01.2013, 23:22

sigur este pe placul meu

MotanLaOale 1

26.01.2013, 23:51

Rahela Velicu 1

17.06.2021, 14:49

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.