Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Curry de tofu cu orez (Tofu Coconut Curry)

de Bucataras in Vegan / Raw vegan, 30 Apr 2020 | 2919 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Tofu curry e o mancare plina de culoare si arome, pe care o pregatesti in maxim 30 minute. Cu un sos cremos pe baza de lapte de cocos si pasta de tomate, condimentata cu chimen, curcuma, scortisoara si putin sos de chili picant, aceasta reteta sigur e pe placul celor care iubesc bucataria asiatica si mancarurile vegane.

INGREDIENTE

1 cutie de tofu
1 ceapa
2 catei de usturoi
1 lingurita de ghimbir
ardei iute
1 lingurita de chimen
1 lingurita de curcuma
1 lg scortisoara
1 lg boia de ardei dulce
1 lingurita sos piri-piri
1 ceasca suc de rosii
100 ml lapte de cocos
sare, piper
orez fiert
coriandru proaspat

Bucataras

Bucataras suprem

17 imi place 15comentează

0 reteta favorita

Taguri: tofu curry, coconut tofu curry, vegan, curry de tofu, lapte de cocos si orez, retete Vegan / Raw vegan

Portii: 2

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Curry de tofu cu orez (Tofu Coconut Curry):

Scurge bine tofu de zeama si taie-l in cubulete, cam de 1cm.

Toaca marunt ceapa, usturoiul, ghimbirul si ardeiul iute.

Pune o lingura de ulei la incins intr-o tigaie si adauga o lingurita de chimen, amesteca usor, pana se elibereaza aroma chimenului in ulei.

Adauga ghimbirul, ceapa, usturoiul, ardeiul si soteaza-le 2 minute. Presara condimentele: curcuma, scortisoara, boia, sare si piper, apoi adauga cubuletele de tofu si amesteca. Deja tofu se coloreaza frumos de la amestecul de condimente din tigaie.

Adauga sosul piri-piri (sau fulgi de chili iute), sucul de rosii, apoi laptele de cocos, amesteca pana se omogenizeaza si lasa sosul la fiert 2-3 minute pana devine usor cremos si tofu absoarbe toate aromele.

Se serveste curry-ul pe pat de orez, cu putin coriandru proaspat presarat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Curry de tofu cu orez (Tofu Coconut Curry)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Curry de tofu cu orez (Tofu Coconut Curry)-0

Curry de tofu cu orez (Tofu Coconut Curry)-1

Curry de tofu cu orez (Tofu Coconut Curry)-2

Curry de tofu cu orez (Tofu Coconut Curry)-3

Curry de tofu cu orez (Tofu Coconut Curry)-4

Curry de tofu cu orez (Tofu Coconut Curry)-5

Curry de tofu cu orez (Tofu Coconut Curry)-6

Curry de tofu cu orez (Tofu Coconut Curry)-7

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 7.5L Digital

- 33 %

599.99 lei

Adauga in cos

Pachet consumabile vidare

- 35 %

539.99 lei

Adauga in cos

Vas - 7.5L Digital

199.99 Lei

Adauga in cos

Sandwich-Maker Panini Large

- 24 %

339.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Lau 9

Lapte de cocos

de Criss 6

Desert inghetata raw-vegana cu banane si zmeura

de DinDragostePentruGatit 1

Cum se face coliva lipoveneasca - Kutya

de alinutzika 1

Briose raw cu mere

COMENTARII (15)

Ancutsa 1

02.05.2020, 13:23

Arata bine!

dantes 1

05.05.2020, 15:34

Buna!

Anett 1

27.11.2021, 00:48

Foarte buna!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.