Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Curcan cu cimbru si oregano

de mihaelar63 in Curcan, 1 Mar 2015 | 3964 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Profitam cat putem de preparatul la cuptor . Ce bunatate un piciorus :d de curcan frumos rumenit . Si acolo niste cartofiori aruncati langa !!!

INGREDIENTE

1 pulpa curcan intreaga -1.5 kg
1.5 kg cartofi
6 catei usturoi
1 ceapa
1 cana cu vin alb
100 ml ulei masline
2 crengute oregano
2 crengute cimbru
sare
boia rosie de ardei
pudra chili
ceapa si cimbru verde pentru decor

mihaelar63

Bucataras Suprem

21 imi place 22comentează

2 reteta favorita

Taguri: pulpa de curcan la cuptor, legume la cuptor, retete Curcan

Portii: 4

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Curcan cu cimbru si oregano:

Pulpa se curata , se spala si se aseaza intr-o tava .

Cartofii , ceapa si usturoiul se curata .

Feliati legumele si le asezati in jurul pulpei de curcan .

Sarati , piparati , pudrati cu chili , stropiti cu ulei si asezati deasupra crengutele de oregano si cimbru .

Turnati 1-2 cani de apa si dati la cuptorul preincalzit cu vasul acoperit [ cu o folie de aluminiu daca nu aveti capac ].

Dupa o ora indepartati folia si turnati vinul peste carne .

Lasati inca 45 minute la cuptor intorcand carnea tot la 15 minute .

Serviti friptura calda presarata cu verdeata .

TIPS-URI

Eu am folosit cimbru si oregano uscat . Daca este sezonul se poate folosi verde .

Noi am servit si cate un pahar de vin productie proprie .

Daca ti-a placut reteta noastra "Curcan cu cimbru si oregano" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect

- 36 %

699.99 lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, gri

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Porta-Filter pentru Prima Latte II

149.99 Lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, bleu

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de oanapl 7

Pulpa de curcan la cuptor, cu cartofi

de mirela0911 8

Piept de curcan la gratar servit cu legume la cuptor si salata de rosii

de Sidy 5

Musaca de cartofi cu carne tocata

de babi5 1

Chiftele la cuptor

COMENTARII (22)

Rocsi 1

02.03.2015, 20:55

Am auzit ca ne-ai chemat la masa

geoline 1

03.03.2015, 21:16

ce bine arata!!!

anca_rm 1

04.03.2015, 09:19

aromat curcanul tau ,

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.