Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
De senzatie acest mic dejun!!
"Meniu copii"
INGREDIENTE
- Pentru 3 sandvisuri:
- 6 felii de paine taraneasca cu seminte
- 30 gr unt
- 3 felii de cascaval
- 3 felii sunca de Praga
- 1-2 lingurite mustar(eu am folosit unul dulce)
- 1 ou Ceapa verde(optional)
- Pentru sosul Bechamel:
- 2-3 linguri ulei de masline
- 1 lingurita unt
- 20 gr sau 1 lingura faina
- 200-250 ml lapte
- Sare, piper, nucsoara
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Croque Madame/Croque Monsieur:
Pregatim ingredientele, le scoatem din frigider, feliile de paine le punem la prajit si in acelasi timp facem si sosul Bechamel.
Intr-o craticioara punem uleiul la incins, adaugam faina si cu un tel tip para amestecam pana la incorporare. Lasati pe foc 1 minut, apoi adaugati treptat laptele (de preferat cald/fierbinte). Amestecati cu telul in tot acest timp. Cand sosul capata consistenta dorita si a inceput sa fiarba, inseamna ca este gata. Adaugati la final sare, piper si nucsoara rasa dupa gust, putin unt pentru gust si cremozitate.
Feliile de paine prajite se ung cu un strat subtire de unt. 3 felii se ung cu mustar (cele care vor fi baza), peste mustar se pun felii de cascaval si sunca. Feliile care vin deasupra se ung cu sos Bechamel, iar partea unsa va fi in interior(peste sunca). Se ung din nou cu sos Bechamel pe deasupra, se pune cascaval ras sau taiat cubulete, se aseaza sandisurile in tava captusita cu hartie de copt. Se dau la cuptorul incins la 180 grade C, pana se gratineaza/se rumenesc si branza se topeste.
Serviti cu ou ochi sau posat deasupra, asa cum v-am spus si in descriere. Merge de minune si cu salata sau cu ceapa verde. Minunate aceste sandisuri!!!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (14)
Multumesc!
Rasfat de dimineata 
Ce bine arata ...pot sa vin la micul dejun ?
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
