Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Crema prajita cu lamaie si scortisoara

de esmerandra in Dulciuri, 4 Apr 2011 | 2919 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

1/2 l lapte
150 g zahar
120 g galbenusuri (aproximativ 7, depinde de marimea lor)
100 g faina
un varf de lingurita cu scortisoara
coaja rasa de la o lamaie
in plus :
faina
2 oua
pesmet

esmerandra

Bucataras incepator

14 imi place 7comentează

0 reteta favorita

Taguri: crema, galbenusuri, retete Dulciuri

Portii: 16

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema prajita cu lamaie si scortisoara:

Se bat galbenusurile cu zaharul , dupa care se adauga faina treptat amestecand mereu , si laptele cald cate putin.

Se pune amestecul intr-o cratita si se pune pe foc mediu , amestecand mereu pana cand devine mai tare (cum se face cu budinca).

Se ia cratita de pe foc si se adauga scortisoara si coaja de lamaie, se amesteca bine, se toarna intr-o tava patrata de 20x20 , tapetata cu hartie de copt. Se obtine un strat de 1-2 cm si se lasa pana se raceste complet. O data racita se scoate hartia cu crema din tava si se taie patrate mici.

Se dau patratele de crema prin faina, apoi prin ouale batute si prin pesmet si se prajesc in ulei fierbinte.

Se scot si se pun pe hartie de bucatarie pentru a absoarbe uleiul.

Se pot servi cu frisca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema prajita cu lamaie si scortisoara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Crema prajita cu lamaie si scortisoara-0

Crema prajita cu lamaie si scortisoara-1

Crema prajita cu lamaie si scortisoara-2

Crema prajita cu lamaie si scortisoara-3

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 20 cm x 6.7 m

- 29 %

139.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,oval, portocaliu

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

Multicooker Turbo Express

- 700 lei

1499.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, lavanda

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Panacris 9

Supa crema din sparanghel

de mirela0911 8

Desert rulada cu crema de ricotta si ciocolata

de katty 7

Desert prajitura neagra cu caise

de ianculubita 6

Crema catalana by Gordon Ramsay

COMENTARII (7)

MotanLaOale 1

04.04.2011, 12:33

kamy 1

05.04.2011, 00:14

interesant

mamaieelena 1

06.04.2011, 08:58

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.