Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Cremă de zahăr ars

de Dana_Retetegg in Dulciuri, 8 Dec 2011 | 3545 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O delicioasa crema de zahar ars pe care am facut-o sub atenta indrumare a mamei!
Pana acum aveam impresia ca se face greu crema de zahar ars, dar de acum inainte o voi face singura, nu-i greu deloc:)

Vezi si reteta video pentru "Cremă de zahăr ars"

INGREDIENTE

6 oua,
13 linguri de zahar,
1 litru de lapte,
esenta de lamaie

Dana_Retetegg

Bucataras senzational

17 imi place 32comentează

0 reteta favorita

Taguri: cremă de zahăr ars, retete Dulciuri

Portii: 5

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cremă de zahăr ars:

Am incalzit putin laptele, dar atentie sa fie doar caldut.

Am batut ouale bine impreuna cu 6 linguri de zahar. Le-am adaugat peste laptele caldut si am amestecat bine.

Am pus si esenta de lamaie.

Pe foc am incalzit o cratita si am pus in ea 7 linguri de zahar. L-am lasat sa se topeasca, apoi cand s-a caramelizat l-am intins pe peretii cratitei uniform.

Am adaugat laptele cu ouale si am pus cratita la cuptor.

Am lasat-o pana cand s-a inchegat si s-a desprins de pe margini.

Am lasat crema sa se raceasca si am servit-o de la frigider, impreuna cu mult sos.

Daca nu va place prea cramelizata, mariti cantitatea de oua si lapte sau reduceti nr de linguri de zahar pt caramel.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cremă de zahăr ars" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Presa cafea pentru Barista Mini si Barista Max

19.99 Lei

Adauga in cos

Pachet consumabile vidare

- 35 %

539.99 lei

Adauga in cos

Set 3 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L + 1.8L)

- 19 %

429.99 lei

Adauga in cos

Pachet 32 pungi pentru vidat alimente 28 x 36 cm

- 17 %

119.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de madi_marin 7

Cremă de zahăr ars cu zmeură – Multicooker

de madi_marin 7

Cremă de zahăr ars cu mere şi scorţişoară – Multicooker

de kamy 1

Pancakes cu branza de vaci

de adasev12 1

Inghetata de ciocolata

COMENTARII (32)

Dana_Retetegg 1

09.12.2011, 22:20

MIUTA 1

09.12.2011, 23:02

Foarte buna

Dana_Retetegg 1

10.12.2011, 12:07

Merci Miuta

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.