Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Crap prajit, marinat in lapte

de mihaelar63 in Crap / Caras, 20 Sep 2021 | 1642 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Daca dorit sa dati un gust delicat pestelui, trebuie sa il lasati la marinat in lapte.

INGREDIENTE

1 kg bucati de crap proaspat
500 ml lapte
1 lingura de Rose Harisa -pasta orientala de ardei picanti cu mirodenii , usturoi si petale de trandafir
sare
faina alba
ulei pentru prajit
cartofi

mihaelar63

Bucataras Suprem

18 imi place 15comentează

0 reteta favorita

Taguri: crap prajit, marinat in lapte, peste prajit, retete peste, retete Crap / Caras

Portii: 4

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crap prajit, marinat in lapte:

Bucatile proaspete de crap se sareaza si se pun la marinat in lapte.
Le puteti lasa la rece chiar si peste noapte.
Se scot bucatile de peste din lapte si se tamponeaza de excesul de umiditate.
Condimentati pestele cu Rose Harissa. Este un condiment complex, arabesc care se potriveste foarte bine cu pestele .
Am infierbantat uleiul si am prajit in el cartofii.
Imediat am continuat cu pestele in acelasi vas cu ulei incins.
Se dau bucatile de crap prin faina alba. Se scutura de excesul de faina si se prajesc in ulei incins.
Prajiti pe ambele parti pana obtineti o frumoasa culoare aurie.
Noi am servit crapul prajit impreuna cu cartofi prajiti cat a fost cald.
Alaturi puneti salata preferata de cruditati.
Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Crap prajit, marinat in lapte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

- 12 %

259.99 lei

Adauga in cos

Vas - 5.6L Digital Slow & MultiCooker

249.99 Lei

Adauga in cos

Filtru espressor manual cu perete dublu, single shot VCF185X / VCF186X / VCF187X

59.99 Lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, turcoaz

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de MotanLaOale 8

Sprot prajit crocant

de Rahela Velicu 6

Friptura de crap cu usturoi

de Constelatialeu 9

Saramura de caras

de Bucataras Medi 5

Rondele de crap picante, la teflon, special pentru Ruxy

COMENTARII (15)

Gherca Daniela 1

22.09.2021, 16:17

Panacris 1

24.09.2021, 13:52

madi_marin 1

25.09.2021, 10:29

Interesanta marinarea! N-am incercat niciodata, dar am sa retin aceasta idee

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.