Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Crap cu pesto si legume

de mihaelar63 in , 2 Sep 2018 | 3042 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Vara cu legume proaspete si condimentele din dotare m-au inspirat la asezonarea acestui crap proaspat. Norocul meu este ca sotul se ocupa de curatarea , spalarea sau eventuala transare a pestelui sau a carnurilor .

INGREDIENTE

1.5 Kg crap oglinda
2 linguri de otet
1 ceapa rosie
1 ardei rosu
1/2 ardei verde
3 linguri ulei masline
3 catei usturoi
2 linguri pesto genovese
2 foi dafin
1 lingura ierburi cu boia Delikat
1 lamaie
1/2 lingurita piper boabe Delikat
1/2 lingurita ienibahar Delikat
sare de Himalaya
busuioc verde

mihaelar63

Bucataras Suprem

23 imi place 25comentează

0 reteta favorita

Taguri: crap cu pesto si legume, delikat, reteta cu crap, crap la cuptor, peste la cuptor, reteta peste, peste cu legume, retete

Portii: 2

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crap cu pesto si legume:

Crapul curatat se stropeste cu otet se maseaza si apoi se limpezeste din nou . Aceasta operatiune va ajuta sa nu aiba un miros/ gust prea puternic .
Sarati pestele si il ungeti interior / exterior cu pesto cu busuioc .
Legumele se curata , spala si se taie bucati mai mari .
Piperul si ienibaharul se zdrobesc intr-un mojar .
Se razuieste putina coja de lamaie . Miezul se taie cubulete .
Cubuletele de lamie se amesteca cu ulei de masline , usturoi , ceapa si ardei .
Adugati sare , piper si ienibahar .
Cu acest amestec se umple crapul . Introduceti in interior si foile de dafin .
Se pune pestele intr-o tava ceramica .
Presarati pe deasupra cu ierburi cu boia si stropiti cu putin ulei .
Turnati putina apa in tava .
Se da tava cu peste la cuptor pentru 40 minute . Eu am folosit programul special pentru coacerea pestelui .
La servire decorati cu lamaie si busuioc verde .

Pofta Buna !!!!

TIPS-URI

Capul si o parte din coada am folosit la prepararea unei ciorbe de peste .

Crapul curatat se stropeste cu otet se maseaza si apoi se limpezeste din nou . Aceasta operatiune va ajuta sa nu aiba un miros/ gust prea puternic .

Serviti pestele insotit de garnitura preferata .

Noi am avut orez pregatit simplu cu patrunjel verde .

Serviti alaturi de crap umplut la masa un vin alb demi-sec .

Daca ti-a placut reteta noastra "Crap cu pesto si legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)

- 38 %

399.99 lei

Adauga in cos

Garnitura silicon Crockpot

59.99 Lei

Adauga in cos

Capac - Express Multicooker

169.99 Lei

Adauga in cos

Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)

- 38 %

399.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

File de salau la cuptor, servit cu cartofi si legume chinezesti

de Ksenya 5

Macrou la cuptor

de xana 4

Muschiulet de porc la grill

de Satisfyyourcravings 7

Festin cu Delikat (Pui intreg la cuptor cu rosii, cartofi si lipii cu...

COMENTARII (25)

miki_a 1

03.09.2018, 04:33

Îmi place!

Satisfyyourcravings 1

08.09.2018, 16:56

Cred ca iesit super!

mihaelar63 1

16.11.2018, 10:36

Cleme , Domne -fereste

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.