Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Eu nu mananc peste dar manca mama si iubitul si nu a mai ramas nimic....au lasat farfuriile curate.
INGREDIENTE
- 4 crapi proaspeti (nu foarte mari)
- 1 capatana usturoi
- sare
- faina de porumb
- faina alba
- ulei
- 1 lingura mustar
- pentru mamaliga:apa
- faina de porumb
- sare
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Crap cu mujdei:
Pestele se curata de solzi si in interior,se taie capurile si se spala din abundenta.
se pune cu sare si se lasa 15 min sa intre sarea in peste.
intr-o farfurie se pune faina de porumb si putina faina alba.
se tavaleste pestele prin acest amestec de faina pe ambele parti.
intr-o tigaie se pune ulei la incins,cand e fierbinte se pune pestele la prajit.
se prajeste bine pe ambele parti apoi se scoate pe o farfurie.
usturoiul se curata si se piseaza.
peste el se pune ulei si putina sare si se fraca ca o pasta.
se mai adauga o lingura de mustar si gata si mujdeiul.
intr-un ceaunel se pune pe 3/4 cu apa ,se adauga sare si un strop de faina de porumb.
cand incepe sa fiarba se pune faina de porumb in ploaie,se lasa sa fiarba bine mamaliguta,se invarte bine de tot in ea si cand e gata se rastoarna pe un platou.
serviti pestele cu mujdei si mamaliguta alaturi d eo bere rece(cui ii place bineinteles)
TIPS-URI
1
imi cer scuze dar am uitat sa pun si mujdeiul cand am facut pozele...pe urma am observat.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (12)
rivka inainte mankm dar deodata incepu sa imi fie rau de la el si de atunci nici nu mai bag in gura...stiu k e sanatos dar nu pot sa mai mananc....pup fetelor
Lidia
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
