Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Crap cu legume, la cuptor

de Ina in Crap / Caras, 17 Apr 2011 | 21620 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

De ziua mea, pentru voi, dragi bucatarasi >:D

INGREDIENTE

1 crap marisor ( al meu a avut cca. 7 kg :D )
2 linguri sos soia
2 linguri sos Worcester
2 linguri ulei masline
2 linguri otet balsamic
1 varf de cutit de ghimbir macinat
6-7 catei usturoi
sare
piper
boia
2 morcovi mari
1 kg cartofi
400 g. legume congelate ( mazare, fasole pastai , conopida si morcov )
1 lamaie
2 rosii ( eu am pus bucati de rosii in bulion )

Ina

Bucataras Top-Chef

32 imi place 32comentează

9 reteta favorita

Taguri: crap, peste, legume, crap la cuptor, mancare cu peste, retete Crap / Caras

Portii: 12

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crap cu legume, la cuptor:

Curatam pestele de solzi , scoatem matele si branhiile, apoi il portionam rondele.

Spalam bine fiecare medalion , iar daca bucatile sunt prea mari le sectionam pe jumatate. Ungem fiecare bucata de peste cu jumatate din sosul format din ulei , sos de soia , sos Worcester, ghimbir , otet balsamic , piper , zeama de lamiae / helas si boia .

Pestele se aseaza central, intr-o tava pe hartie de copt , lateralele completandu-le cu felii de cartofi si legume congelate ( daca ai proaspete, cu atat mai bine).

Presaram sare si stropim cu ulei , dupa care decoram totul cu felii de usturoi, de lamaie si de rosii. Acoperim tava cu folie de aluminiu si dam la cuptor cca. 30 minute la foc potrivit, dupa care indepartam folia , stropim pestele cu restul de sos si bagam iar la cuptor 15 minute, pana se rumeneste.

Bucatarasi, poftiti la masa!!!!! >:D<

P.S. Multumesc pentru idee, mihaelar63! :-*

Daca ti-a placut reteta noastra "Crap cu legume, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

- 12 %

259.99 lei

Adauga in cos

Presa cafea pentru Barista Mini si Barista Max

19.99 Lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, turcoaz

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, roz pudra

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Panacris 9

Reteta de pulpe de pui cu legume chinezesti si bulgur

de Caty 2

Reteta de varza cu carnati

de Brindusa 1

Crap cu legume, la cuptor

de Pushaa 1

Peste la cuptor

COMENTARII (32)

adry88 1

06.05.2011, 15:43

tanyapatap 1

22.11.2013, 16:04

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.