Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Cozonaci cu nuca si cacao

de nadiuta123 in Dulciuri, 8 Feb 2012 | 4348 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

1 kg de faina,
5 galbenusuri,
1/2 lapte,
250 gr zahar,
1 pachet unt(200gr)
2 plicuri drojdie,
1 ling rasa de sare,
coaja de la o lamaie si de la o portocala,
2 esente de rom,
5 zahar vanilat.
Umplutura:
250 de gr de nuca ,
1 plic cacao,
1/2 cana de zahar,
1 esenta de rom,
o punga de stafide,
3 linguri de lapte

nadiuta123

Bucataras incepator

14 imi place 14comentează

0 reteta favorita

Taguri: cozonac, retete de craciun, retete Dulciuri

Portii: -

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cozonaci cu nuca si cacao:

Intr-o craticioara se incalzeste laptele la foc mic si se adauga zaharul, zaharul vanilat si se lasa sa se topeasca zaharul.

Intr-un castron se pun 3 linguri de faina, drojdia si o lingura de lapte cald si se amesteca sa se faca o pasta. Se presara putina faina si se lasa la crescut 15-20 de minute.Toata faina se pune intr-un lighean cu un pic de sare si se adauga esentele, cojile de lamaie si de portocala, zaharul vanilat si se amesteca bine. In mijlocul fainii se face o gaura si se pun galbenusurile, laptele, maiaua crescuta si apoi se amesteca. Dupa ce s-au amestecat toate se ia cate un pic din untul topit si se framanta bine timp de 30 minute. Dupa ce s-a framantat se lasa la crescut o ora si jumatate la loc cald.

Cand s-a dospit bine bine aluatul se imparte in 4 parti egale si se intind pentru a adauga umplutura .Se ruleaza si se pun in tavi unse si tapetate cu faina si se mai lasa la crescut. Se coc la un foc potrivit, apoi cand sunt gata copti se pudreaza cu zahar pudra si se servesc . Spor la treaba si pofta buna ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Cozonaci cu nuca si cacao" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Pungi de vidat cu fermoar, 3.79L x 20buc

- 29 %

139.99 lei

Adauga in cos

Vas - 5.6L Digital Slow & MultiCooker

249.99 Lei

Adauga in cos

Pachet 32 pungi pentru vidat alimente 28 x 36 cm

- 17 %

119.99 lei

Adauga in cos

Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)

- 38 %

399.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Constelatialeu 9

Desert cozonac de Floriile lui 2022 - alta varianta

de cristina1985 5

Desert brazi de Craciun

de Corinuta 6

Lapte de pasare cu glazura de ciocolata

de lucy2002 3

Desert fursecuri cu gem de zmeura

COMENTARII (14)

mena29 1

09.02.2012, 18:27

buni bunuti

MIUTA 1

10.02.2012, 11:24

Wauuuuu,vreau si eu

oana_pisicutza16 1

15.04.2012, 23:19

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.