Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Cozonac melc cu rahat

de T I M E A in Dulciuri, 1 Feb 2013 | 2845 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

500 gr faina
100 gr zahar
2 oua
70 ml ulei
250 ml lapte
20 gr drojdie proaspata
1 lingurita rasa sare
coaja rasa de la 1/2 lamaie
coaja rasa de la 1/2 portocala
200-250 gr rahat
Pentru uns:
1 galbenus de ou amestecat cu 2 lingurite lapte

T I M E A

Bucataras Chef

26 imi place 40comentează

0 reteta favorita

Taguri: cozonac, retete de craciun, retete de pasti, retete Dulciuri

Portii: -

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cozonac melc cu rahat:

Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei.

Punem drojdia maruntita intr-o cana cu lapte caldut si o lingurita de zahar si lasam sa dospeasca 10 min.

Amestecam zaharul cu restul de lapte, le fel sa fie caldut.

Faina se amesteca cu sarea si cojile de citrice apoi adaugam drojdia dospita si framantam cu mana.

Adaugam laptele amestecat cu zahar apoi ouale batute si la final uleiul. Framantam pana aluatul nu se mai lipeste de maini.

Acoperim si punem la cald la dospit aprox 1 ora.

Intindem apoi aluatul pe masa de lucru (se intinde foarte usor si cu mana cu putin ulei) si punem bucatelele de rahat taiat si rulam.

Ungem o tava rotunda cu ulei si punem aluatul rulat si mai lasam aprox 30 min la dospit.

Ungem apoi cu galbenus de ou si punem la cuptor la 170 grade pt aprox 45 min.

Scoatem din cuptor si lasam la racit inainte de a servi langa o cafea aromata!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cozonac melc cu rahat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidare VS2190X

- 45 %

999.99 lei

Adauga in cos

Filtru DoubleShot cu perete unic pt. Barista Max

69.99 Lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 20 cm x 6.7 m

- 29 %

139.99 lei

Adauga in cos

Vas - 7.5L Digital

199.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Desert pasca fara aluat, cu ricotta si merisoare

de mirela0911 8

Desert pasca fara aluat, cu ricotta si merisoare

de dantes 5

Cozonac cu rahat

de Retete cu Margareta Cismasiu 1

Spuma de capsuni

COMENTARII (40)

T I M E A 1

01.02.2013, 22:04

De ce Buni

diana_k 1

02.02.2013, 20:29

ce frumos arata...

T I M E A 1

02.02.2013, 20:42

multumesc Diana

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.