Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Cozonac cu mac

de roxana_simona in Dulciuri, 28 Noi 2014 | 3004 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Reteta este luata de aici http://www.retetelebunicii.ro/cozonac-cu-mac/

INGREDIENTE

1 kg faina
100 g unt
100g margarina topita
2 oua
50 g drojdie
500 ml lapte
sare
100 g zahar
200g mac
esenta de rom

roxana_simona

Bucataras incepator

16 imi place 11comentează

0 reteta favorita

Taguri: cozonac cu mac, retete Dulciuri

Portii: 6

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cozonac cu mac:

Drojdia se framanta si se topeste in 50 ml lapte caldut.

Se pun la fiert 50 g zahar cu 150 ml lapte la foc mic.Se adauga macul si 50 g de unt.

Se lasa sa fiarba 5 minute,amestecand continuu,si se adauga esenta de rom si se lasa la racit.

Faina se pune intr-un castron,se face o gaura in mijloc,se adauga maiaua de drojdie,250 ml lapte si sarea.Se framanta pana devine un aluat consistent,se adauga treptat restul de unt si margarina topite in prealabil.

Cand aluatul nu se mai lipeste se acopera cu un prosop si se lasa la crescut jumate de ora.

Se tapeteaza o tava de cozonac cu hartie de copt.Aluatul se imparte in parti egale(depinde de tava si de cat doriti sa fie de inalt).

Se intind foile dreptunghiulare,se intinde uniform un strat de umplutura de mac.

Se ruleaza foile ,se pun in tava.Se ung cu ou batut.

Se pune la cuptor 30-45 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cozonac cu mac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, bleu

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 1.2 L

- 38 %

159.99 lei

Adauga in cos

Vas - 7.5L Digital

199.99 Lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 6.6L, rotund, verde fistic

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de RODIMUR 8

Desert cozonac spirala, cu mac

de katty 7

Desert cozonac impletit cu mac si nuca

de RODIMUR 8

Migdale glasate

de divainbucatarie 5

Spuma de capsune

COMENTARII (11)

Rocsi 1

30.11.2014, 11:40

roxana_simona 1

01.12.2014, 15:44

multumesc

reisnaor_2006 1

01.12.2014, 19:25

o bunatate

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.