Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Cotlet de porc cu bere, ghimbir si usturoi

de mihaelar63 in Porc, 7 Mar 2019 | 2596 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O cina de duminica devreme. Usor de preparat si deosebit de savuroasa. Singura grija este sa pui carnita la marinat.

INGREDIENTE

2 bucati sanatoase de cotlet de porc cu os, grasime si soric -aprox 200 gr /buc
2 cartofi mari
2 catei usturoi
2 linguri ulei
6 rosii cherry
1 bere -blonda,bruna , aramie -de care aveti
1 lingura rasa ghimbir pudra
1 ardei iute rosu pentru decor
ceapa verde -decor la salata
piper
sare
fulgi chilli
varza murata, zeama de varza murata

mihaelar63

Bucataras Suprem

18 imi place 15comentează

1 reteta favorita

Taguri: cotlet de porc cu bere, ghimbir si usturoi, friptura, cotlet, friptura cu bere, retete Porc

Portii: 2

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc cu bere, ghimbir si usturoi:

Bucatile de cotlet se incresteaza pe partea cu soricul.
Astfel bucata de carne nu se va mai strange la prajit.
Se aseaza carnea intr-o marinata formata din bere, ghimbir, sare si usturoi tocat.
Lasati carnea la marinat cateva ore .
Se scoate carnea din marinata si se tamponeaza de excesul de lichid .
Prajiti carnea pe ambele parti intr-o tigaie grill.
Condimentati cotletul cu piper si fulgi de chilli proaspat rasniti .
Cartofii se curata , se taie rondele mai grosute si se pun la prajit in tigaia in care ati preparat carnea .
Se pune putina apa care va scadea si va grabi prepararea cartofilor . Sarati .
In tigaie spre sfarsit se trag usor si rosiioarele .
Taiati varza murata fideluta . O puteti pipara . A mea nu a mai fost nevoie sa o condimentez , avea de toate .
Serviti cotletul cu cartofi, rosioare, varza murata si zeama de varza murata.

Pofta buna !!!

TIPS-URI

Puteti insoti cotletul marinat cu garnitura, muratura sau salata preferata .

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc cu bere, ghimbir si usturoi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Cotlet de porc cu bere, ghimbir si usturoi-0

Cotlet de porc cu bere, ghimbir si usturoi-1

Cotlet de porc cu bere, ghimbir si usturoi-2

Cotlet de porc cu bere, ghimbir si usturoi-3

Cotlet de porc cu bere, ghimbir si usturoi-4

Cotlet de porc cu bere, ghimbir si usturoi-5

Cotlet de porc cu bere, ghimbir si usturoi-6

Cotlet de porc cu bere, ghimbir si usturoi-7

Cotlet de porc cu bere, ghimbir si usturoi-8

Cotlet de porc cu bere, ghimbir si usturoi-9

Cotlet de porc cu bere, ghimbir si usturoi-10

Cotlet de porc cu bere, ghimbir si usturoi-11

Cotlet de porc cu bere, ghimbir si usturoi-12

Cotlet de porc cu bere, ghimbir si usturoi-13

Cotlet de porc cu bere, ghimbir si usturoi-14

Cotlet de porc cu bere, ghimbir si usturoi-15

Cotlet de porc cu bere, ghimbir si usturoi-16

Cotlet de porc cu bere, ghimbir si usturoi-17

Cotlet de porc cu bere, ghimbir si usturoi-18

Cotlet de porc cu bere, ghimbir si usturoi-19

Cotlet de porc cu bere, ghimbir si usturoi-20

Recomandari pentru tine si casa ta

Friteuza dubla cu aer cald, Breville, Halo Flexi, Digital, 11L

- 740 lei

1299.99 lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 1.2 L

- 38 %

159.99 lei

Adauga in cos

Presa cafea pentru Barista Mini si Barista Max

19.99 Lei

Adauga in cos

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei

1099.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Constelatialeu 9

Felii de jambon cu usturoi verde, gatite la slow cooker

de mirela0911 8

Ceafa de porc gatita la cuptor

de stefy_a 1

Rulouri din carne de porc

de Satisfyyourcravings 7

Piure de cartofi cu sfecla rosie, rucola si carne de porc

COMENTARII (15)

Rocsi 1

09.03.2019, 21:31

Perfect pentru o masa in familie si nu numai!

Ancutsa 1

12.03.2019, 15:02

Arata tare bine! Si ce gustos!

mihaelar63 1

12.03.2019, 15:38

Ancutsa , si mie imi place

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.