Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
O cina de duminica devreme. Usor de preparat si deosebit de savuroasa. Singura grija este sa pui carnita la marinat.
INGREDIENTE
- 2 bucati sanatoase de cotlet de porc cu os, grasime si soric -aprox 200 gr /buc
- 2 cartofi mari
- 2 catei usturoi
- 2 linguri ulei
- 6 rosii cherry
- 1 bere -blonda,bruna , aramie -de care aveti
- 1 lingura rasa ghimbir pudra
- 1 ardei iute rosu pentru decor
- ceapa verde -decor la salata
- piper
- sare
- fulgi chilli
- varza murata, zeama de varza murata
15comentează
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc cu bere, ghimbir si usturoi:
- Bucatile de cotlet se incresteaza pe partea cu soricul.
- Astfel bucata de carne nu se va mai strange la prajit.
- Se aseaza carnea intr-o marinata formata din bere, ghimbir, sare si usturoi tocat.
- Lasati carnea la marinat cateva ore .
- Se scoate carnea din marinata si se tamponeaza de excesul de lichid .
- Prajiti carnea pe ambele parti intr-o tigaie grill.
- Condimentati cotletul cu piper si fulgi de chilli proaspat rasniti .
- Cartofii se curata , se taie rondele mai grosute si se pun la prajit in tigaia in care ati preparat carnea .
- Se pune putina apa care va scadea si va grabi prepararea cartofilor . Sarati .
- In tigaie spre sfarsit se trag usor si rosiioarele .
- Taiati varza murata fideluta . O puteti pipara . A mea nu a mai fost nevoie sa o condimentez , avea de toate .
- Serviti cotletul cu cartofi, rosioare, varza murata si zeama de varza murata.
Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Puteti insoti cotletul marinat cu garnitura, muratura sau salata preferata .
Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc cu bere, ghimbir si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (15)
Perfect pentru o masa in familie si nu numai! 
Arata tare bine! Si ce gustos! 
Ancutsa , si mie imi place 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
