Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Costite de porc lipicioase

de mihaelar63 in Porc, 1 Feb 2021 | 1778 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Pentru aceasta reteta m-am inspirat din bucataria canadiana. Pacat ca am avut eu putina costita.
Au iesit ata de bune, asa cum trebuie, lipicioase, incat voi repeta reteta pas cu pas.

INGREDIENTE

600 gr costita de porc-de casa
300 ml suc de mere
300 ml apa
1 ceapa
3 catei usturoi
2 foi dafin
10 boabe de piper
5 boabe ienibahar
sare
4 linguri pasta ardei cu telina-de casa
6 linguri Khetchup
2 linguri otet balsamic
1 lingurita fulgi de chilli

mihaelar63

Bucataras Suprem

14 imi place 12comentează

0 reteta favorita

Taguri: costite de porc lipicioase, coaste la cuptor, friptura, reteta coaste, retete Porc

Portii: 2

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Costite de porc lipicioase:

Costita de porc se feliaza in bucati potivite -cam de 3 degete latime.
Puneti la fiert costita in apa cu suc de mere .Sarati .
Acum se pune si ceapa , usturoiul , boabele de mirodenii si frunzele d edafin maruntite .
Fierbeti timp de o ora costita , pana devine carnea moale . Pote fi chiar foarte fiarta , aproape sa se desprinda de pe os .
Se transfera costita intr-un vas ceramic .
Ungeti carnea cu pasta de ardei , ketchup , otet balsamic si mai sarati usor .
Presarati pe deasupra fulgi de chilli .
Dati carnea la cuptor pentru rumenire .
Eu am folosit 280 grade C , functia de grill superior .
Am supravegheta si cam dupa 8 minute cand mi-a placut gradul de rumenire am scos costita afara .
Am servit costitele lipicioase alaturi de o salata de cruditati .
Pofta buna !!!

TIPS-URI

Dati carnea la cuptor pentru rumenire.

Eu am folosit 280 grade C, functia de grill superior .

Daca ti-a placut reteta noastra "Costite de porc lipicioase" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slimline Barista

- 600 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, bleu

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

Pachet consumabile vidare

- 35 %

539.99 lei

Adauga in cos

Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect

- 36 %

699.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Constelatialeu 9

Felii de jambon cu usturoi verde, gatite la slow cooker

de mirela0911 8

Ceafa de porc gatita la cuptor

de MIUTA 1

Parjoale cu carne de porc

de Adi 4

Jumari

COMENTARII (12)

Rocsi 1

02.02.2021, 19:02

Ce bine mai arata aceste costite!

Ancutsa 1

08.02.2021, 15:07

Ce apetisante!

Catalina L 1

09.02.2021, 20:42

excelente

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.