Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
O bunatate !!! Aluat pufos...mozzarella topita ....sa tot maninci :D
INGREDIENTE
- 300 gr faina tip '00'
- 80 gr untura
- 100 ml apa
- 1 cub drojdie proaspata
- 1\2 lingurita cu sare
- 1\2 lingurita cu zahar
- 1 ou ( pentru uns )
- 250 gr mozzarella
- 4-5 linguri suc de rosii
- busuioc
29comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Coronita cu mozzarella:
Incepem prin a prepara aluatul.
Drojdia o dizolvam in 50 ml apa calduta ( nu fierbinte) adaugand sarea si zaharul.
Intr-un bol punem faina,o amestecam cu untura si adaugam maiaua.Framantam adaugand putin cate putin restul de 50 ml apa calduta.Obtinem un aluat elastic.
Acoperim bolul si il lasam la dospit circa 1-2 ore.
Cand aluatul a dospit,il mai framantam putin si intindem o foaie rotunda.Decupam aluatul dupa marimea tavii in care vom face coronita .
Tava o ungem cu unt si o tapetam cu faina.
Mozzarella o scurgem bine de apa si o taiem cuburi mici.
Asezam aluatul in tava si pe margine punem un strat de suc de rosii,mozarella si busuioc.
Pe mijloc crestam cu un cutit bine ascutit si formam 8 triunghiuri .Fiecare triunghi il trecem peste umplutura de mozzarella.
Din aluatul ramas formam fasii si le rulam si le punem in centrul tavii.
Ungem coronita cu ou ( doar aluatul).
Dam la cuptorul incins la 180 grade pana ce se rumeneste frumos la suprafata si mozzarella s-a topit.
Se serveste calda .
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (29)
yuum!
imi place! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
