Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Cornulete pentru mic-dejun

de diaconta in Aperitive / Garnituri, 6 Feb 2011 | 9053 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Pentru cei care prefera varianta sarata langa cafeluta de dimineata,am pastrat o parte din aluatul fursecurilor pentru aceste cornulete cu branza si sunca.

INGREDIENTE

200 gr unt
4 oua
600 gr faina
20 gr drojdie
200 ml lapte batut
200 ml lapte
sare
ulei
branza telemea
sunca
marar
cascaval Delaco
un galbenus pentru final

diaconta

Bucataras Minunat

41 imi place 43comentează

0 reteta favorita

Taguri: cornulete, unt, lapte, cascaval, delaco, retete Aperitive / Garnituri

Portii: -

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete pentru mic-dejun:

Compozitia pentru coca este aceeasi ca si pentru fursecurile trandafir,adica am pastrat o parte din coca pentru niste cornulete sarate.

Drojdia de amesteca cu o lingurita de zahar,putin lapte caldut si o lingura de faina si se lasa sa dospeasca.

Untul moale se amesteca cu cele patru galbenusuri,adaugate pe rand.Mai adaugam si cate o lingura de faina pentru ca untul sa nu capete aspectul branzos.Adaugam si laptele batut,o parte din faina si drojdia si putina sare.

Apoi se adauga restul de faina si se framanta cu lapte caldut.

Cantitatea de faina este orientativa,se pune atat cat sa se obtina consistenta dorita,adica un aluat nici prea tare dar nici foarte moale.

Se framanta aluatul cam 15 minute,spre final se adauga si putin ulei.Aluatul este suficient framantat cand se desprinde de peretii vasului.Se lasa la dospit in jur de o ora.

Pentru umplutura am razuit telemeaua,am amestecat-o cu sunca taiata cubulete si marar.

Pentru un aspect placut,ungem cornuletele cu galbenus de ou si presaram cascaval razuit.

Lasam la cuptor 30 de minute.

Sunt la fel de bune calde sau reci.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulete pentru mic-dejun" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei

1799.99 lei

Adauga in cos

Slow Cooker 4.7L Digital

- 30 %

399.99 lei

Adauga in cos

Garnitura silicon Crockpot

59.99 Lei

Adauga in cos

Slow Cooker 7.5L Digital

- 33 %

599.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Reteta de placinta cu mere feliate, in aluat

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Panacris 9

Strudel cu spanac si jambon

de lucy2002 3

Turte cu telemea, ceapa verde si marar

COMENTARII (43)

gaby_duceag 1

13.02.2011, 15:31

na' ca am postat gresit mesajul)))

Mitinita 1

13.02.2011, 15:34

@gaby

diaconta 1

13.02.2011, 16:00

Gaby mai rarut ca-i mai dragut de aia am si slabit,ca's mai rarut la bucatarie si n-ati venit si voi cu mancare,m-ati lasat sa mor de foame

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.