Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Va prezint o reteta veche de cornulete ce o am de la o prietena de a mea, Marina. Aceste cornulete sunt atat de bune ca se consuma imediat.
Sunt adorate de copii, ideale pentru o gustare sau pachetel. Va sfatuiuesc din start sa faceti portie dubla cum am facut si eu, insa mai jos va prezint reteta pentru o singura portie.
Meniu copii
INGREDIENTE
- Pentru aluat
- 200 untura sau unt la temperatura camerei
- 200 grame smantana
- 10 grame drojdie proaspata
- 1 lingurita zahar
- 1 lingura lapte
- un varf cutit sare
- 2 oua
- 1 pliculet zahar vanilat
- faina cat cuprinde
- Pentru umplutura
- 300 g magiun de prune
- 300g nuci maruntite
Zahar pudra pentru pudrat
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete cu magiun de prune si nuci:
Adaugam intr -un bol drojdia si cu zaharul, frecam cu o lingurita pana devine lichida adaugam laptele si pudram putina faina, lasam pentru 10 minute.
Intre timp, intr-un castron, adaugam celelate ingrediente ( untura sau untul, smantana, ouale, sarea si zaharul vanilat si drojdia desfacuta)
Amestecam, apoi incorporam treptat faina pana aluatul va capata o consistenta ferma.
Acoperim cu un prosop si dam la frigider pentru 30 minute.
Cat sta aluatul la odihnit, pregatim umplutura.
Amestecam nucile cu magiunul si lasam deoparte.
Scoatem aluatul si-l impartim in bile egale.
Infainam o planseta si intindem cate o bila, aproximativ3-4 mm, formam cu ajutorul unui capac un cerc, apoi impartim cercul in 8 parti egale .
Cu ajutorul unei linguri, punem la margine umplutura, apoi rulam spre centru cercului, formand astfel cornulete. Continuam la fel si asezam cornuletele intr-o tava tapetata cu hartie de copt pana se umple tava si o dam la cuptr preincalzit in prealabil la 180 grade C.
Lasam cornuletele in cuptor 20-30 minute in functie de cuptor sau pana capata nuanta usor aramie.
Scoatem cornuletele si le pudram cu zahar pudra.
Se pot servi atunci cand s-au racit cu lapte simplu sau cu cacao.
Pofta buna !
TIPS-URI
1
Asezati cornuletele in tava in asa fel incat sa aiba spatiu intre ele. Cornuletele vor creste si riscati sa stricati forma sau in cel mai rau caz sa se lipeasca.
2
Lucrati cu cate o bila, restul aluatului bagati-l la rece. Astfel va va fi mai usor sa o intindeti.
3
Pudrati cornuletele imediat ce le-ati scos din cuptor, astfel se va pudra mai uniform.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (13)
O bunatate! 
Cornuletele cu magiun si nuca sunt preferatele mele! 
Bune!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
