Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Cordon Blue cu garnitura de morcovi si piure de cartofi

de marieta in Pui, 21 Sep 2011 | 6787 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

o mancare usoara sarat-dulce

INGREDIENTE

pentru cordon blue:
un piept de pui mare,
6 felii de cascava,
6 felii de sunca presata,
2 oua,
4 linguri de faina,
4 linguri pesmet,
3 linguri susan,
ulei pt prajit.
pentru mancarea de morcovi:
1kg morcovi,
1 ceapa,
2 linguri margarina,
200ml smantana dulce pentru gatit,
1 lingura faina.
pentru piure:
1.500g cartofi,
sare,
o lingura unt
o cescuta lapte.

marieta

Bucataras incepator

13 imi place 13comentează

0 reteta favorita

Taguri: piept de pui, susan, retete Pui

Portii: 3

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cordon Blue cu garnitura de morcovi si piure de cartofi:

Pieptul de pui se taie in 6 fileuri care se bat usor, se sareaza si se pipereaza. Pe fiecare se pune o felie de sunca si una de cascaval. Se pliaza si se apasa bine sa stea lipit. Se bat ouale cu un praf de sare. Se pun celelalte ingrediente pe farfurii si se fac snitelele. Se dau prin faina, ou si pesmet 3 bucati. Celelalte 3 se dau prin faina, ou, susan. Se preseaza bine sa se lipeasca pe snitele susanul si pesmetul si se prajesc in ulei incins.

Morcovii se curata, spala si se taie rondele. Se calesc in margarina. Cand s-au calit putin se pune ceapa taiata marunt, se pune apa si se lasa la fiert. Cand sunt fierti se pune un cub vegeta, putina sare, faina amestecata cu smantana dulce si se mai da in cateva clocote. Se presara patrunjel tocat.

Separat se face piureul de cartofi.

In farfurie am pus asa:piure, 2 linguri de morcovi cu sos si cordon blue. Am socotit 2 bucati de persoana, dar la o masa a fost suficienta o bucata. Am servit mancarea cu salata de rosii si castraveti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cordon Blue cu garnitura de morcovi si piure de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Cordon Blue cu garnitura de morcovi si piure de cartofi-0

Cordon Blue cu garnitura de morcovi si piure de cartofi-1

Cordon Blue cu garnitura de morcovi si piure de cartofi-2

Cordon Blue cu garnitura de morcovi si piure de cartofi-3

Cordon Blue cu garnitura de morcovi si piure de cartofi-4

Cordon Blue cu garnitura de morcovi si piure de cartofi-5

Cordon Blue cu garnitura de morcovi si piure de cartofi-6

Cordon Blue cu garnitura de morcovi si piure de cartofi-7

Cordon Blue cu garnitura de morcovi si piure de cartofi-8

Cordon Blue cu garnitura de morcovi si piure de cartofi-9

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, turcoaz

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Pachet consumabile vidare

- 35 %

539.99 lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata - 4.7L, rotund, rosu

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 2.3 L

- 20 %

249.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mihaelar63 9

Tocanita din piept de pui, cu rosii cherry si busuioc

de trifadalia 4

Cartofi cu branza si piept de pui

de Constelatialeu 9

Tocana cu pui crescut la curte

de lilik 3

Pulpe de pui umplute

COMENTARII (13)

marieta 1

22.09.2011, 15:10

multumesc alinutzika si motan la oale!!!!

LUK 1

22.09.2011, 16:49

bun bun

mamaieelena 1

23.09.2011, 16:32

bun,bun,vin si eu la masa la tine

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.