Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Cod in sos de zacusca

de mihaelar63 in Peste, 28 Mar 2021 | 2390 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Cea mai simpla modalitate de a da gust bun unui peste este de a -l inabusi intr-un sos de zacusca. Zacusca are legume gustoase si aroma deosebita. Rapid si eficient !!! In 30 minute se obtine o masa savuroasa.

INGREDIENTE

600 gr trunchi de cod alb
6 linguri zacusca cu vinete si fasole verde [ am avut eu ]
2 -3 linguri ulei masline
1 foaie de dafin
piper
boia ardei dulce
usturoi granulat
patrunjel verde
sare
1 cana apa

mihaelar63

Bucataras Suprem

12 imi place 10comentează

0 reteta favorita

Taguri: cod in sos de zacusca, peste, retete cu peste, zacusca, retete Peste

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cod in sos de zacusca:

Bucatile de cod se curata de aripioare si se spala.
Se sareaza usor codul. Trebuie sa tineti cont ca si zacusca contine sare.
Ungeti pestele cu zacusca si daca dispuneti de timp se lasa la marinat macar o ora.
Transferati codul marinat intr-un vas ceramic.
Condimentati cu boia, piper si usturoi granulat.
Adaugati foaia de dafin.
Turnati deasupra apa si puneti la cuptor timp de 25 minute pe 180 grade C.
Daca este necesar, mai adaugati apa.
La sfarsit gustati si sarati sau condimentati daca este nevoie.
La servire, presarati pe deasupra verdeata pentru prospetime.
Codul in sos de zacusca este gustos atat cald, cat si rece.
Pofta buna !

TIPS-URI

Orice peste se poate prepara in aceasta modalitate.

Daca avesti timp lasati pestele sa se marineze macar o ora in zacusca .

Daca ti-a placut reteta noastra "Cod in sos de zacusca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru SingleShot pentru Prima Latte

69.99 Lei

Adauga in cos

Cos rotativ cu plasa

99.99 Lei

Adauga in cos

Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)

- 38 %

399.99 lei

Adauga in cos

Garnitura silicon Crockpot

59.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Caty 2

Reteta de zacusca cu bureti

de dantes 5

Chiftele picante din peste

de Rocsi 9

Racituri cu file de cod

de Lau 9

Bagheta umpluta cu ton

COMENTARII (10)

abstract01 1

29.03.2021, 23:04

dantes 1

30.03.2021, 10:55

Gustos!

Rocsi 1

30.03.2021, 21:09

Imi place cum ti-a iesit, cum arata!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.