Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
INGREDIENTE
- o bucata cu cca 1,3 kg de coaste de porc
- 4 catei de usturoi
- 1 lingurita cu varf de paprika
- 2 linguri sos Worchestershire
- 2 linguri sos de soia
- sare
- piper
- 4-5 cartofi
- cca 50 ml ulei de masline
- 100 ml vin rosu sec
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Coaste si cartofi la cuptor:
Cu un servetel absorbant stergem carnea pentru a indeparta orice exces de umiditate, apoi o pudram cu sare, piper, paprika si usturoiul tocat in asa fel incat toata suprafata sa fie condimentata. O punem intr-un castron si o dam la frigider pana a doua zi.
Dupa cele 24 de ore, amestecam uleiul de masline cu sosul Worchestershire si cel de soia si ungem canea, apoi o asezam in tava. Acoperim cu folie de aluminiu si o dam la cuptor la 180ºC, pentru o ora si jumatate.
Intre timp taiem cartofii in cubulete potrivit de mari si-i punem in acelasi recipient unde am tinut canea. Scoatem carnea din cuptor, indepartam folia de aluminiu si turnam sosul format in tava peste cartofi, amestecam si ii asezam in tava langa carne (cu tot cu sos).
Dam din nou la cuptor, neacoperind tava pentru inca o ora, iar din cand in cand stropim cu vinul si sosul format in tava pentru a mentine carnea suculenta.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (16)
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
