Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
De unde denumirea de Matrix? Am mancat la un restaurant si mi-au placut si am incercat sa fac si eu acasa, tinand minte ce continea clatita respectiva. Si am reusit in mare masura.
INGREDIENTE
Pentru caltite:
- 500 g faina
- 1 l lapte
- 2 oua
- putina sare
- ulei
Pentru umplutura:
- 1 piept de pui
- 2 lingurite gogosari din borcan pus pentru iarna (sau proaspat)
- 1 ceapa
- 200 g cascaval
- 500 g cartofi pentru cartofi prajiti
- 8 catei usturoi
- putin patrunjel
- sare, piper
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Clatite Matrix:
Aluatul de clatite se amesteca cu mixerul dupa care se ia compozitia cu polonicul si se prajesc clatitele in tigaie.
Intre timp se curata pieptul de pui si se taie marunt. Ceapa se taie si ea marunt si se pune in putin ulei la calit impreuna cu pieptul de pui.
Se amesteca cam 10 minute sa se faca pieptul de pui dupa care se adauga sare, piper, patrunjelul taiat marunt, usturoiul pisat, gogosarul.
Se stinge focul si se lasa deoparte. Cartofii se curata de coaja si se fac din ei cartofi prajiti. Cascavalul se da prin razatoare. Avand toate ingredientele pregatite putem sa umplem clatitele. Daca clatitele sunt reci se pot incalzi in cuptorul cu microunde pentru 1 minut.
Pe o farfurie se pune clatita dupa care se adauga din compozitia cu piept de pui, se pun cartofii prajiti si cascavalul dupa care se impatura in 3.
Am servit impreuna cu sos de maioneza si ketchup dulce.
Este o mancare foarte satioasa, doua bucati sunt suficiente pentru a ne satura. Incercati sa faceti si voi, este simplu de facut si e gustoasa. Pofta buna!!!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (18)
''grasa '' clatita !!
Cred ca sunt tare bune.
Minunate ! Mi-ai facut o pofta de ele de numa....
Vreau si eu....
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
