Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Am pregatit acest desert special pentru voi. Vreau sa va multumesc tuturor pentru voturile acordate la concursul organizat pe Decoblog. Iar cum mie imi plac clatitele (si cred ca
si multora dintre voi :D) am hotarat sa prepar aceasta reteta de clatite cu urda (ca tot mai aveam urda prin frigider).
INGREDIENTE
- 180 ml lapte rece
- 180 ml apa minerala
- 1 lingura zahar
- 1 praf de sare
- 3 galbenusuri
- 1 cana faina
- 30 g unt moale
Umplutura:
- 200-300 g urda (nu am cantarit-o)
- 2 oua
- 2 linguri zahar
- 2 plicuri zahar vanilat
Topping:
- gem de afine
73comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu urda si gem de afine:
Iata cum am preparat reteta de Clatite cu urda si gem de afine
Pentru aluatul de clatite am folosit retata Gabitzei.
Am amestecat laptele cu zaharul si galebnusurile. Am adaugat apoi faina si praful de sare si am inceput sa mixez. Am adaugat apoi untul moale iar la final apa minerala si am continuat sa mixez 2 minute.
A rezultat un aluat moale (ca de clatite :D) pe care l-am pus sa se odihneasca timp de 1 ora la frigider.
Intre timp pregatim umplutura:
Mixam bine urda cu zaharul si ouale. Adaugam vanilia si amestecam pana se
omogenizeaza.
Scoatem aluatul din frigider. Incingem o tigaie antiaderenta. Luam cate un polonic din compozitie si punem in tigaie. Inclinam tigaia pentru a distribui compozitia pe toata suprafata.
Lasam pana se rumeneste usor apoi intoarcem cu o spatula si mai lasam putin pana se rumeneste si pe cealalta parte.
Scoatem apoi clatita pe o farfurie. Umplem fiecare clatita cu cate o lingura de urda iar apoi impachetam formand un triunghi.
Procedam la fel cu toate clatitele.
Asezam clatitele pe o farfurie si punem deasupra gem de afine, incalzit putin pe foc.
Pofta buna si succes in prepararea retetei de Clatite cu urda si gem de afine
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (73)
Mona cele mai bune sunt facute de altcineva 
Voi numai promiteti ca veniti 
Deyu, Anamaria multumesc 
Florina pana le-ai descoperit s-au gatat 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
