Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Trebuie sa ma laud, ca daca nu eu atunci cum ... Cu aceasta reteta am participat la concursul Bonduelle si am castigat un set de vase ceramice.
Yuuuhuuuu primul meu premiu!!!!!!
INGREDIENTE
- Ingrediente clatite:
- 350 ml lapte
- 350 ml apa minerala
- 3 oua
- 150 g smantana 12% grasime
- 150 g faina faina
- 5 g zahar de zahar (o lingurita)
- 5 g sare (o lingurita)
- ulei
- unt
- Ingrediente umplutura:
- 400 g spanac Bonduelle
- 200 g branza cu verdeturi
- 200 g cascaval
- 100 g smantana 12% grasime
- o legatura usturoi verde
- o legatura marar
- 10 g sare
- 5-6 boabe piper proaspat macinat
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu spanac la cuptor:
Clatitele
Pentru inceput pregatim clatitele. Se pun cele 3 oua intr-un bol si se bat, se adauga zaharul si sarea si se amesteca pana se topesc. Adaugam smantana, faina, laptele si apa minerala, alternand faina cu ingredientele lichide pana obtinem consistenta dorita. Din compozitia rezultata luam cu un polonic si punem la copt intr-o tgaie incinsa cu o picatura de ulei. Le coacem si le lasam deoparte pana pregatim umplutura cu spanac.
Umplutura:
Cat timp pregatim clatitele spanacul se lasa la decongelat. Usturoiul, dupa ce l-am curatat si spalat, se toaca marunt si se pune la calit pentru un minut intr-o tigaie unsa cu putin ulei, la foc mic. Dupa care punem spanacul, il calim 1-2 minute, apoi punem smantana si lasam asa la foc mic pentru 3-4 minute. Luam spanacul de pe foc, si-l lasam putin la racit. Adaugam branza cu verdeturi maruntita si cascavalul ras, mararul tocat marunt, sare si piper dupa gust, apoi amestecam bine.
Pe rand, umplem clatitele cu amestecul de spanac si le formam triunghiuri. Cuptorul se preincalzeste.
Se unge cu putin unt o tava si se aseaza clatitele. Se baga la cuptor pentru 20 de minute. Dupa 10-15 minute se verifica: se scot clatitele si se orneaza cu cascaval. Se mai lasa la cuptor pentru inca 5 minute la cuptor.
La final se scot si se servesc cat sunt calde.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
clatitele sa fie putin mai groase, ca dupa coacere sa ramana pufoase;
2
se poate folosi si branza de vaci sau orice alt fel de branza;
3
tava mea a fost una de teflon, dar se poate folosi oricare alt model cat sa se aseze bine clatitele.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (13)
Bun, bun de tot 
biig like! le ador 
multu mult de aprecieri 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
