Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Cam acesta este desertul ce l-am pregatit pentru acest sfarsit de saptamana.Nu mancasem clatite cu branza de ceva ani,spre rusinea mea,desi stiu cat imi placeau,dar mereu amanam momentul pregatirii lor.Ieri m-am decis si le-am preparat.Asa ca sunteti invitati la mine la o clatita cu branzica!!!
INGREDIENTE
- Pentru clatite:
- 2 oua
- 3 linguri zahar
- 2 linguri ulei
- 1 plic zahar vanilat
- jumatate sticluta esenta de rom
- 1 cana si un sfert apa minerala(sau lapte)
- 1 plic praf de copt
- faina(eu am pus cam 15 linguri de faina)
- Pentru umplutura:
- 500 gr branza de vaci(poate fi putin mai zemoasa,ca atunci cand vom pune clatitele la cuptor sa se insiropeze putin datorita branzei zemoasa)
- 4 oua
- 2 plicuri zahar vanilat
- 7 linguri zahar pudra
- coaja de la o lamaie rasa
- jumatate sticluta esenta de rom
- dulceata de visine(cu asta am servit noi,dar puteti servi simple,cu ciocolata sau alte sosuri)
- unt
24comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu branza la cuptor:
Mai intai pregatim aluatul pentru clatite.
Batem ouale cu zaharul,pana ce acesta din urma se topeste. Adaugam uleiul,zaharul vanilat ,esenta si le incorporam. Apoi turnam apa minerala si praful de copt. La urma incorporam faina,treptat,amestecand mereu cu telul. Cand e gata compozitia o dam la frigider sa se odihneasca cam 20 de minute.
Umplutura:
Amestecam branza cu ouale si zaharul pudra. Apoi punem esenta,zaharul vanilat si coaja de lamaie rasa.
Punem o tigaie la incins cu un strop de ulei,pe care il imprastiem pe intreaga suprafata. Cu un polonic punem cate putina compozitie de clatite. Le rumenim frumos pe ambele parti si le asezam pe un platou.
Cand sunt gata toate clatitele,le umplem cu branza pregatita. Le impachetam bine sau le rulam.
Luam o tava de aragaz(sau un vas yena) si o ungem bine cu unt. Asezam in ea clatitele. Dam tava in cuptorul incins,la o temperatura nu foarte mare, circa 15-20 de minute. Cand le scoatem le acoperim cu folie pentru a se patra moi .
Cand le servim punem niste dulceata de visine deasupra,pentru o mai mare savoare!!!!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (24)
mona,ruxy dragelor va multumesc 
yaaammmm , da cred ca e bun rau 
asa e kori
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
