Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Clatite pregatite cu dragoste
INGREDIENTE
- Pt clatite:
- 2 oua
- 300 ml lapte
- 250 gr faina
- 200 ml bere blonda
- 50 gr zahar
- coaja de la o lamaie
- un praf de sare
- Pt umplutura:
- 2 banane
- 100 ml vin alb
- 2 linguri zahar
- Pt caramel :
- 200 gr zahar
- 200 ml frisca
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu banane si caramel:
Intr-un castron punem ouale impreuna cu zaharul si sarea .Le batem bine .
Adaugam coaja de la o lamaie,jumatate din lapte , jumatate din faina si jumatate din bere.
Omogenizam si continuam sa adaugam restul ingredientelor : laptele, faina si berea .
Aluatul obtinut il punem la frigider pentru jumatate de ora .
Pe o tava de clatite incinsa bine punem cate o jumatate de polonic din aluat ,le intidem sa fie cat mai subtiri si le coacem pe ambele parti .
Umplutura:
Eu am inceput prin a face caramelul : intr-un vas am pus zaharul si l-am lasat sa se topeasca pana cand a avut o culoare frumoasa . Atentie sa nu se arda. Peste zahar , cu mare grija , turnam frisca si lasam sa fiarba pana cand zaharul se topeste si rezulta un sirop grosut .
Turnam intr-un borcan si lasam deoparte .
In alt vas punem pe foc sa se topeasca 2 linguri de zahar . Cand este lichid adaugam vinul . Zaharul se va intari din nou , dar lasam pe foc mic pana cand se topeste. Adaugam bananele taiate rondele subtiri si le amestecam fara sa le rupem pentru a ajunge acest sirop pe toate bucatile de banana. Oprim focul si lasam deoparte.
Clatitele calde le impaturim si punem peste ele banane si caramel ,sau se pot aseza clatitele in cupe si servi cu inghetata ,banane si caramel .
TIPS-URI
1
in caramel puteti pune sare roz de Himalaya sau fulgi de chili
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (16)
bune 
Vai cum arata! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
