Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Am vrut sa -i zic acestei ciorbe -de mare viteza. Adica, cum sunt circuitele acelea auto de mare viteza. Asa si ciorbita aceasta: te-ai invartit rapid de trei ori prin bucatarie si este gata. Eu prepar de obicei cantitate pentru doua zile. De data aceasta s-a consumat intr-o singura zi.Ciorbita de mare viteza pe cat de repede s-a preparat, tot asa a si disparut, de buna ce a fost !!!
INGREDIENTE
- 400 gr carne purcel
- 200 gr mix legume congelate pentru ciorba [mazare, fasole verde , morcov ,gulie , telina]
- 200 gr mazare si morcov -congelate
- 1 ardei iute rosu
- 1 dovlecel
- 2 cepe mici
- 1 pahar bulion rosii-de casa ,productie proprie
- 4 linguri ulei
- 1/2 lingurita boia ardei
- 1/4 lingurita piper
- codite de ceapa verde
- sare
21comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita rapida de purcel:
- Carnea de purcel se taie cubulete si se pune la fiert in 2 l apa cu sare.
- Pentru economisire de timp folositi apa infierbantata in fierbatorul electric.
- Intre timp curatati si taiati marunt, ceapa si dovlecelul.
- Caliti usor in ulei incins ceapa taiata cubulete.
- Cand aceasta devine sticloasa se pune boiaua si se stinge cu bulion.
- Turnati deasupra carnea fiarta si apa clocotita.
- Adaugati legumele decongelate si dovlecii taiati cubulete.
- Fierbeti la foc mic 8-10 minute. Piperati.
- Gustati si sarati daca mai este nevoie.
- La servire dati prospetime ciorbitei cu ardei iute taiat rondele si cu codite tocate de ceapa verde.
Pofta buna !!!!
TIPS-URI
1
Legumele congelate sunt o alternativa rapida si sanatoasa pentru prepararea ciorbelor in extrasezon .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita rapida de purcel" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (21)
Ce apetisanta este, iti vine sa mananci poza! 
Ce ciorbita gustoasa! 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
