Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Ciorba taraneasca de vacuta

de Oana in Ciorbe, 31 Mar 2009 | 53281 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Daca e ciorba de vacuta taraneasca, vom pune mai multe feluri de legume, rasol de vita si carne macra de vitel.

INGREDIENTE

3-400 gr carne de vita
o bucata rasol
2 morcovi
jumatate de telina
o ceapa
un fir de praz verde
un ardei gras
o mana de mazare
o mana de fasole verde
2 cartofi
1/2 l de bors
o cutie de rosii in bulion
o mana de taietei lati
un ou
leustean proaspat

Oana

Bucataras Suprem

12 imi place 6comentează

7 reteta favorita

Taguri: ciorba de vacuta, ciorba craciun, retete craciun, ciorba, retete Ciorbe

Portii: 8

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba taraneasca de vacuta:

Rasolul trebuie sa fie cu maduva, carnea o taiem cubulete, le dam intr-un clocot si aruncam apa. Spalam bine carnea si o punem la fiert in apa limpede.

Carnea de vitel fierbe mai greu, asa ca o lasam vreo 2 ore, sa fie moale-moale.

Intre timp pregatim legumele pe care le vom adauga in ciorba de vacuta, le spalam, le curatam si le taiem cubulete mici... asteptam sa fiarba carnea. Punem apoi legumele in ciorba de vacuta si lasam la fiert. Spre final punem borsul si rosiile in bulion taiate marunt, taieteii si mai lasam putin la fiert. Dupa ce oprim focul batem un ou deasupra si punem leustean verde. Ciorba de vacuta merge de minune cu smantana si ardei iute.

TIPS-URI

din ciorba de vacuta taraneasca nu trebuie sa lipseasca sub nicio forma rasolul cu maduva, care da un gust deosebit ciorbei

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba taraneasca de vacuta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Porta-Filter pentru Prima Latte

149.99 Lei

Adauga in cos

Recipient pentru lapte, 350ml, pentru Barista Mini

119.99 Lei

Adauga in cos

Filtru SingleShot cu perete unic pt. Barista Max

69.99 Lei

Adauga in cos

Recipient pentru lapte, 460ml, pentru Barista Max

119.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de oanapl 7

Ciorba de miel cu cartofi

de oanapl 7

Ciorba de miel cu sos de rosii

de babi5 1

Ciorba de fasole cu galuste

de susu 6

Ciorbita de perisoare

COMENTARII (6)

Bucataras 1

02.01.2009, 00:03

Andreea, daca ai o reteta buna te asteptam s-o posetezi aici

Aurelia 07_07 1

29.10.2014, 08:27

Panacris 1

15.06.2016, 07:47

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.