Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Ciorba rosie cu perisoare de porc si grau

de mihaelar63 in Supe/Ciorbe, 17 Dec 2018 | 3883 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

,, Mancare romaneasca "
Ciorba de perisoare si levesha de pui sau vacuta [ supa limpede] sunt cele mai apreciate la noi in casa . Asa-i algoritmul la zamuri la mine in casa : una alba , una rosie , una limpede . Acum i-a venit randul celei rosii . Daca are si perisoare in ea nu-i problema, ne sacrificam :D .Diferenta este facuta de faptul ca am inlocuit orezul cu grau .Grul are un gust deosebit de bun .

INGREDIENTE

3 cepe verzi
2 tije telina verde apio
2 morcovi
3 linguri ulei
3 linguri pasta rosii.
4 linguri grau prefiert

Perisoare :

1/2 kg carne porc
2 linguri gris de grau
1 ou
1 legatura mica patrunjel verde
boia dulce de ardei
sare
piper

mihaelar63

Bucataras Suprem

34 imi place 24comentează

1 reteta favorita

Taguri: ciorba rosie cu perisoare de porc si grau, ciorba, perisoare, retete romanesti de suflet, retete Supe/Ciorbe

Portii: 6

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba rosie cu perisoare de porc si grau:

Curatati si spalati legumele .
Morcovii se taie cuburi mai marisoare
Telina si ceapa se feliaza .
Caliti usoar ceapa , telina si morcovii . Sarati .
Puneti pasta de rosii si o prajiti si pe ea usor .
Daca prajiti pasta de rosii aceasta va da o culoare frumoasa ciorbei . In acelasi timp si legumele se vor fierbe usor .
Turnati deasupra apa si lasati sa fiarba .
Carnea de porc se taie cuburi . Patrunjelul se marunteste .
Tocati carnea de porc si patrunjelul cu ajutorul robotului de bucatarie .
Se transfera tocatura intr-un bol si se condimenteaza cu sare , boia si piper .
Adugati oul si grisul.
Cu mainile umezite in apa sau ulei formati mici perisoare ce le puneti la fiert in oala .
In acest moment reduceti intensitatea fierberii ca perisoarele sa nu se imprastie .
Se pun boabele de grau .
In 10 minute ciorba este gata .
Gustati si dregeti gustul cu sare sau piper ., daca este nevoie .

TIPS-URI

Daca prajiti pasta de rosii aceasta va da o culoare frumoasa ciorbei . In acelasi timp si legumele se vor fierbe usor .

Nu uitati sa puneti langa ciorba ceapa si ardei iuti .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba rosie cu perisoare de porc si grau" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Ciorba rosie cu perisoare de porc si grau-0

Ciorba rosie cu perisoare de porc si grau-1

Ciorba rosie cu perisoare de porc si grau-2

Ciorba rosie cu perisoare de porc si grau-3

Ciorba rosie cu perisoare de porc si grau-4

Ciorba rosie cu perisoare de porc si grau-5

Ciorba rosie cu perisoare de porc si grau-6

Ciorba rosie cu perisoare de porc si grau-7

Ciorba rosie cu perisoare de porc si grau-8

Ciorba rosie cu perisoare de porc si grau-9

Ciorba rosie cu perisoare de porc si grau-10

Ciorba rosie cu perisoare de porc si grau-11

Ciorba rosie cu perisoare de porc si grau-12

Ciorba rosie cu perisoare de porc si grau-13

Ciorba rosie cu perisoare de porc si grau-14

Ciorba rosie cu perisoare de porc si grau-15

Ciorba rosie cu perisoare de porc si grau-16

Ciorba rosie cu perisoare de porc si grau-17

Ciorba rosie cu perisoare de porc si grau-18

Ciorba rosie cu perisoare de porc si grau-19

Ciorba rosie cu perisoare de porc si grau-20

Ciorba rosie cu perisoare de porc si grau-21

Ciorba rosie cu perisoare de porc si grau-22

Ciorba rosie cu perisoare de porc si grau-23

Ciorba rosie cu perisoare de porc si grau-24

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, violet

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata - 4.7L, rotund, rosu

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, bleu

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Pin de curatare pentru Barista Max si Barista Mini

19.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Caty 2

Ciorba cu perisoare din carne de porc si taitei de casa

de oanapl 7

Ciorba de miel cu cartofi

de aura78 1

Paste si fasole in stil Venetian

de Valclaudia 9

Supa de rosii cu taietei chinezesti din orez

COMENTARII (24)

oanapl 1

19.12.2018, 22:37

Interesanta reteta!

mihaelar63 1

19.12.2018, 23:24

Oana , multumesc de vizita

dantes 1

22.12.2018, 11:19

Buna!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.