Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
La aceasta reteta am folosit o bucata de carnat picant unguresc de Bekescsaba cu boia. Nu mai ai nevoie de mare lucru sa dai gust si culoare unei ciorbite de cartofi.
INGREDIENTE
- 4 cartofi mari
- 5 linguri ulei
- 2 linguri otet mere
- 2 morcovi
- 1 ceapa
- 1 tija de telina verde apio
- 1 bucata carnat afumat picant unguresc cu boia [ 250 gr ]
- suc de rosii /smantana -optional
- patrunjel verde
- sare
10comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba rapida de cartofi cu carnati picanti:
- Curatati si spalati cartofii, morcovii si ceapa.
- Spalati patrunjelul verde si tija de telina.
- Taiati rondele carnatul unguresc picant.
- Ceapa se taie cubulete, morcovii rondele.Telina se taie si ea marunt.
- In uleiul fierbinte se prajesc carnatii cu boia sa elibereze aroma si culoarea.
- Tot acum sotati ceapa si morcovul. Sarati usor.
- Turnati in oala doi litri de apa fierbinte si lasati sa dea in clocot 10 minute.
- Adaugati cartofii taiati cuburi si telina verde.
- Fierbeti pana cartofii si morcovul sunt patrunsi.
- Am acrit cu otet de mere.
- Daca puneti suc de rosii, mai lasati sa fiarba cateva minute.
- Gustati si sarati/Acriti daca mai este nevoie.
- La servire se presara pe deasupra patrunjel verde tocat.
Pofta buna !!!!
TIPS-URI
1
Cine doreste poate pune si smantana in aceasta ciorba .
2
Folositi putina sare pentru inceput carnatul afumat este si el sarat.
3
Gustati si mai puneti sare daca este necesar la sfarsitul prepararii.
4
Langa ciorba puneti ceapa si ardei iuti, la servire.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba rapida de cartofi cu carnati picanti" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (10)
Buna! 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
