Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Ciorba din coasta afumata

de silvi0ara in Ciorbe, 10 Mai 2010 | 10825 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

1kg coasta afumata
2-3 morcovi
1 patrunjel radacina
1 pastarnac radacina
1 ceapa uscata
1 legatura ceapa verde
½ telina
2 ardei grasi
2-3 rosii(sau o cutie rosii in suc )
2 l apa
1 l bors proaspat
2 oua
1 legatura leustean

silvi0ara

Bucataras incepator

5 imi place 12comentează

0 reteta favorita

Taguri: bors, coaste afumate, retete Ciorbe

Portii: -

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba din coasta afumata:

Se portioneaza coasta,apoi se pune la fiert intr-o oala cu 2l de apa rece.Cand a facut spuma se curata bine cu o spumiera.Se lasa sa fiarba la foc mic sau in oala sub presiune(eu folosesc oala sub presiune).Dupa ce a fiert coasta pe treisferturi se adauga zarzavatul tocat cubulete si sarea dupa gust.Se lasa sa fiarba pana ce carnea este bine facuta,apoi se adauga rosiile se mai lasa 5-10 minute sa fiarba si se adauga borsul..Cine prefera poate aduga si putina fidea. Se drege cu zdrente de ou si leustean.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba din coasta afumata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Capac - 4.7L Digital

69.99 Lei

Adauga in cos

Capac - Express Multicooker

169.99 Lei

Adauga in cos

Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)

- 38 %

399.99 lei

Adauga in cos

Pungi de vidat cu fermoar, 3.79L x 20buc

- 29 %

139.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Ksenya 5

Bors de primavara cu taitei de casa

de RODIMUR 8

Bors de legume, cu loboda si leustean

de Panacris 9

Borș cu carne de pasăre și legume de vară

de gaby_gabytza 5

Ciorba de loboda

COMENTARII (12)

lia maria 1

11.05.2010, 09:26

vin si eu cu lingura, poate ti-a mai ramas ceva...5 furculite

silvi0ara 1

11.05.2010, 11:36

Sigur,va astept,iar pentru Ela,doar desert.

Sylvia 1

11.05.2010, 15:31

Excelenta reteta , multumim

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.