Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Aceasta reteta o stiu de la mama mea, este o ciorba racoroasa de nu te mai saturi, daca nu credeti incercati si veti vedea
INGREDIENTE
- 1/2 cap de vitel
- 200 gr. orez
- 500 gr. spanac
- 250 gr. smantana
- tarhon verde
- 1 ceapa
- 1 legatura patrunjel verde
- 2 oua
- 1 lingurita vegeta
- 1 lingurita sare
- piper dupa gust
- zeama de la o lamaie
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba din cap de vitel cu spanac , orez si tarhon:
Se spala bine capul de vitel si se pune la fiert in apa cu o lingurita de sare .
Se lasa sa fiarba incet si se spumeaza din cand in cand .
Curatam ceapa si o taiem marunt .
Spalam spanacul si il taiem fasii .
Spalam orezul si il lasam in apa rece la innflorit .
Cand carnea este fiarta strecuram zeama si lasam capul la racit .
Zeama se pune la fiert , adaugam ceapa si spanacul .
Carnita de pe capul de vitel o taiem bucatele si o adaugam in oala cu ciorba .
Batem ouale cu smantana si zeama de la o lamaie , punem 2 polonice de ciorba peste ouale batute , amestecam sa se omogenizeze , apoi turnam peste ciorba .
Adaugam orezul , tarhonul si patrunjelul taiate marunt .
Condimentam cu piper si vegeta si mai lasam sa dea cateva clocote ,
Se serveste cu smantana si ardei iute .
Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Cand se adauga smantana si oul se da focul foarte incet pentru a nu se branzi ciorba .
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (12)
Mokuska , asa este draga mea , am cumparat un jumate de vitel si l-am impartit cu mama , asa ca am carnita sanatoasa . 
Motan 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
