Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

fara carne

de mihaelaradu in Ciorbe, 12 Mar 2011 | 26990 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

De slabit sau nu, ciorba de varza e delicioasa si hranitoare, nelipsita din meniul nostru saptamanal :)

INGREDIENTE

1/2 capatana de varza
1 ceapa
2 morcovi
1 patrunjel
250 ml pasta de rosii/ bulion
1 crenguta cimbru sau 1/2 lingurita de cimbru uscat (la plic)
sare
piper
bors magic

mihaelaradu

Bucataras incepator

20 imi place 15comentează

4 reteta favorita

Taguri: luscos, ciorba de varza, ciorba de post, de post, varza, mancaruri cu varza, retete Ciorbe

Portii: 6

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de varza/ Luscos de post/fara carne:

1. Varza se taie marunt sau se da pe razatoarea cu gauri mari(eu o prefer rasa)

2. Morcovii si patrunjelul se dau pe razatoare, iar ceapa se taie marunt.

3. Legumele se calesc 2-3 minute cu o lingura de ulei peste care se adauga apa rece. Nu umpleti oala cu apa pentru ca mai tarziu se adauga si varza si bulionul. Putin mai mult de jumatate sa fie apa in oala.

4. Lasam legumele sa fiarba pentru 15 minute, dupa care adaugam varza.

5. La final adaugam cimbrul, sarea, piperul, 2 linguri de bors magic si bulionul. Potrivim dupa gust.

Pofta mare!

TIPS-URI

Varza data pe razatoare va da consistenta ciorbei

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de varza/ Luscos de post/fara carne" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat alimente VS1190X-01

- 42 %

599.99 lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 20 cm x 6.7 m

- 29 %

139.99 lei

Adauga in cos

Pachet 48 pungi pentru vidat alimente 20.3 x 29.2cm

- 33 %

149.99 lei

Adauga in cos

Slow Cooker 4.7L Digital

- 30 %

399.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Catalina L 8

Reteta de foi de varza murate pentru sarmale

de Caty 2

Reteta de varza cu carnati

de Valclaudia 9

Ciorba de spanac cu leurda si hrisca

de RODIMUR 8

Ciorba de legume, dreasa cu smantana si acrita cu moare

COMENTARII (15)

mihaelaradu 1

17.03.2011, 22:31

Draga Dya, am gatit si eu celebra "ciorba de varza pentru slabit" si nici eu nu am putut-o manca. E total diferita de cea pe care o fac eu (in aceea se pune mai multa ceapa si telina, bleahhh). Sincer noi o mancam pentru ca e o ciorba acrisoara si foarte usoara (pentru noi ardelenii care punem smantana in mai toate ciorbele)

gaby_gabytza 1

15.09.2011, 12:02

bun ciorbita fac si eu foarte des

Rahela Velicu 1

27.06.2021, 08:40

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.